عمري 19 سنة ، ووزني 64 كيلوغراماً وارتفاعه 169 سم ، أمارس الرياضة 6 مرات في الأسبوع ، عادة قبل الإفطار. ماذا نأكل بعد التدريب؟ عصيدة الموز فكرة جيدة؟ وماذا أتناول على العشاء والغداء حتى لا يتم امتصاص معدتي طوال الوقت؟
من الأفضل تناول وجبة بروتينية وكربوهيدرات بعد التمرين. يعزز هذا المزيج من إفراز الأنسولين ، وبفضل ذلك تكون استعادة الجليكوجين - أي إمدادات الطاقة - فعالة. يحفز الأنسولين أيضًا نقل الأحماض الأمينية إلى العضلات ، وبالتالي يضمن تجديدها بشكل أفضل ، كما أنه يعمل كمضاد للكورتيزول ، وهو هرمون يعزز فقدان الأنسجة العضلية.
اقتراحات للقائمة بعد التدريب
أمثلة على وجبات ما بعد التمرين: العصيدة مع المكسرات أو الفاكهة والجبن ، عجة البيض مع دقيق الشوفان مع الخضار ، الأرز بالفاكهة والجبن القريش ، شطيرة خبز الجاودار مع الدجاج / البيض / زبدة الفول السوداني. يجب أن تتكون نصف وجبة الغداء من الخضار ، وهي مصدر للبروتين مثل اللحوم والأسماك والقرون. الكربوهيدرات ، مثل: الحبوب والأرز البني والكينوا والدهون مثل زيت الزيتون وزيت بذر الكتان والمكسرات والبذور والبذور. يجب تناول العشاء لمدة 3 ساعات. قبل النوم وأيضًا أن تكون صحية ، على الرغم من أنها أصغر حجمًا من الوجبات السابقة.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
