أعاني من مرض السكري منذ 15 عامًا ، وأنا الآن في بداية الحمل. تعلمت أنه مع مرض السكري أثناء الحمل ، يمكنني تناول الفواكه التالية: التفاح والكيوي والجريب فروت. لقد حطمني ذلك لأنني أحب البطيخ والفراولة والكرز والفواكه الأخرى. لا يمكنني حقا أكل الفواكه الأخرى؟ وماذا أتناول أثناء الحمل؟
في رأيي ، يمكنك فقط تناول فواكه مختلفة بكميات محددة. لا تأكلها بين الوجبات وبين الوجبة. البطيخ والفراولة والموز وغيرها من الفواكه لها مؤشر نسبة السكر في الدم عالية (على سبيل المثال ، الجلوكوز في الدم يرتفع بسرعة ثم ينخفض بسرعة). بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما نأكل منها في وقت واحد أكثر من التفاح الفردي على سبيل المثال. لذلك ، يقفز مستوى الجلوكوز في الدم بعد تناول 3 أكواب من الفراولة على سبيل المثال ، وقد يكون أعلى من تناول تفاحة واحدة. ومع ذلك ، عند تحليل محتوى السكر لديهم ، اتضح أن الحمل الجلايسيمي لم يعد مرتفعًا ، ويمكن تخفيف المؤشر عن طريق تناول الفراولة مع البروتين ، على سبيل المثال مع الجبن الخالي من الدهون أو الجبن الخفيف. إذا قمنا بدمج منتجات ذات مؤشر سكري مرتفع مع البروتين ، فإن تأثيرها على ذروة الأنسولين يكون أقل. من الجيد أن يكون لديك جداول تحميل نسبة السكر في الدم قد تكون مفيدة لك. ومع ذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تكون تحت رعاية طبيب سكري جيد. بعد أن كنت تعانين من مرض السكري لسنوات عديدة ، فأنت بالتأكيد جيدة في ضبط النفس ، لكنه أكثر أهمية أثناء الحمل. للتذكير ، بعض القواعد الأكثر أهمية: يجب تقسيم الوجبات إلى 5-6 أجزاء صغيرة في الأوقات العادية: الإفطار الأول والثاني ، الغداء ، شاي بعد الظهر ، العشاء ، ووجبة صغيرة قبل النوم (الزبادي أو شريحة من الخبز). تحكم في الكربوهيدرات واختر تلك التي تطلق الطاقة ببطء ، على سبيل المثال الخبز الخشن مع إضافة النخالة والحبوب الخشنة ودقيق الشوفان ورقائق الشعير والأرز والمعكرونة الكاملة المطبوخة. أيضا ، تناول الكثير من الخضار - فهي غنية بالألياف الموصى بها في نظام غذائي لمرضى السكري. يمكنك تناول الخيار الطازج والخس والهندباء دون قيود. كن حذرا مع بعض الفواكه (العنب والموز والتمر المجفف والتين والزبيب أو تلك التي يفضل تجنبها). تخلص من العصائر الحلوة وجميع المشروبات المحلاة والزبادي المحلى والجبن والبسكويت والحلويات والسكر والشوكولاتة والعسل والمربى والآيس كريم والحلاوة الطحينية من نظامك الغذائي. في البداية ، أي في الأشهر الثلاثة الأولى ، لا تزيد من إمداد السعرات الحرارية ، فقط من الثلث الثاني من الحمل ، تناول حوالي 300 سعرة حرارية أكثر ، بالطبع ، لا تشرب الكحول ، احترس من المنتجات المقلية ، أي تناول الطعام الصحي وتناول الطعام لشخصين ، وليس لشخصين :) حظ سعيد
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
