مرحبًا ، منذ 4 أشهر أنجبت ولداً يرضع. هذا هو طفلي الثاني ، تغيرت شخصيتي بعد الولادة وأود العمل عليه وتناول الطعام الصحي ، ليس لإيذاء طفلي ، ولكن لأوفر له الأفضل. لعدة أيام كنت أتناول اللحوم المطبوخة والخضروات المطبوخة على البخار ، على سبيل المثال ، أطهو السمك في الفرن بورق الألمنيوم ، وتخلت عن الخبز الأبيض والبطاطس. أود الحصول على بعض وصفات عشاء النظام الغذائي. بدأت أيضًا في الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية للحصول على مزيد من التمارين.
مرحبًا ، السيدة بريجيدا ، يجب أن يأخذ النظام الغذائي للأم المرضعة في الاعتبار مبادئ الأكل الصحي. يجب أن تكون حريصًا فقط بشأن منتجات الانتفاخ وصعوبة الهضم والمسببة للحساسية. ضع في اعتبارك أن الإرضاع يمثل تكلفة طاقة كبيرة ، لذلك لا تستخدم أي نظام غذائي لفقدان الوزن. إن تناول 5-6 وجبات صحية ومتوازنة في اليوم سيعيدك ببطء إلى شكل ما قبل الحمل ويوفر كل ما يحتاجه طفلك. أما بالنسبة للأكل ، فيمكنك أن تأكل بسهولة من الفاكهة: الموز ، والتفاح ، والتوت ، والعليق ، والكشمش ، والخوخ ، والعصائر ، والمربى ، والزبادي ، والهلام من هذه الفاكهة. كن حذرا مع الفواكه المجففة المعلبة والفراولة والحمضيات والكمثرى والكرز (لأنها يمكن أن تسبب آلام في المعدة والمغص). من الخضروات يمكنك تناول الباذنجان والبنجر والكوسا والجزر والبطاطس والملفوف الصيني والذرة والبقدونس والشبت والسبانخ والفاصوليا الخضراء الصغيرة واليقطين وجميع أنواع السلطات. كن حذرا فقط مع البصل والثوم والطماطم والكرفس والفلفل والفجل والكراث والفطر. يمكنك تناول الخبز ، وخاصة الأرز والحبوب الكاملة الداكنة والحبوب الكاملة ، والمعكرونة ، والجريش ، والبيض ، والأسماك ، ويفضل أسماك البحر (المطبوخة أو المخبوزة) - مرتين في الأسبوع ، ومنتجات الألبان المخمرة. يجب تجنب الأسماك النيئة مثل السوشي والأسماك المعلبة والأسماك المخللة. بالنسبة للعشاء ، أوصي ، على سبيل المثال: سمك القد المخبوز مع الزبادي وصلصة الشبت: 150 جرام فيليه سمك القد ، ملح ، فلفل ، بقدونس ، 1 جزر ، فاصوليا خضراء (حوالي 150 جرام) ، 3 زهور بروكلي ، 3 ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي ، الشبت. نرش شرائح الفيليه بالملح والفلفل ونفرك بزيت الزيتون وتغطى بالبقدونس وتخبز في الفرن. قشر الجزر واغسله وقطّعه إلى شرائح ، وضعه في الحجرة السفلية من قدر الطهي بالبخار مع الفول والبروكلي. صب الماء في وعاء البخار. شغل القدر البخاري لمدة 30 دقيقة. يقدم مع 50 جرام من الأرز البني أو الحنطة السوداء واللبن وصلصة الشبت (يخلط الزبادي مع الشبت المفروم والملح والفلفل)
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
