نظام دوكان الغذائي وعيد الفصح: ماذا يمكنك أن تأكل؟

عيد الفصح والمرحلة الأولى من حمية دوكان

إذا كنت قد تحولت للتو إلى نظام غذائي ووجدتك العطلات في المرحلة الأولى ، فسيتعين عليك رفض العديد من الأطباق ، لكنها ليست بهذا السوء. خلال المرحلة الأولى ، ما يسمى ب لمدة 1-10 أيام ، يمكنك تناول الأطعمة الغنية بالبروتين فقط. نحن نقرر طول هذه المرحلة بأنفسنا (لكننا لا نتجاوز 10 أيام!). يمكنك الاختيار من بين اللحوم الخالية من الدهون (الدجاج والديك الرومي ولحم العجل ولحم البقر والأرانب) واللحوم الخالية من الدهون (لحم الخنزير ولحم الخنزير الخاصرة) والأسماك والبيض ومنتجات الألبان منزوعة الدسم (الجبن والحليب والكفير والزبادي الطبيعي) مع إضافة التوابل العشبية والملح والعصير من الليمون. كل يوم تحتاج إلى تناول ملعقتين كبيرتين من نخالة الشوفان (على سبيل المثال مع الكفير). عند التسوق في عيد الميلاد ، لا تندم على المال مقابل اللحوم والبيض والأسماك الجيدة ، وسوف تنجو من عيد الميلاد دون ندم على أنك قد قطعت النظام الغذائي.

عيد الفصح والمرحلة الثانية من حمية دوكان

المرحلة الثانية ، ما يسمى ب تتمثل المرحلة المتناوبة في تناول الطعام بالتناوب: في يوم من الأيام فقط المنتجات الغنية بالبروتينات والخضروات ، وفي اليوم الآخر فقط بالبروتينات. لكن احذر: لا يمكنك تناول الخضار الغنية بالكربوهيدرات: الذرة ، البطاطس ، البقوليات. يمكن تناول الباقي دون قيود (باستثناء الجزر والبنجر). يمكن أن يكون عيد الفصح لذيذًا جدًا بالنسبة لك! ماذا يمكنك أن تأكل؟

ينصح باللحوم واللحوم المشوية بل ويوصى بها في النظام الغذائي ، ولكن حاول أن تأكل فقط اللحوم الخالية من الدهون والمخبوزات. بدلاً من سلطة الخضار الكلاسيكية ، قم بإعداد سلطة الجبن.

استبدل الحساء الحامض بالنقانق بحساء الفجل اللذيذ (على مرق الدواجن) - يجدر معرفة أن الفجل يسهل عملية الهضم ويسرع حرق الدهون. هذا التنوع سوف يروق لجميع أفراد الأسرة.

لا تتردد في تناول البيض المحشو (نقترح عليك تحضير حشوة التونة المعلبة في الصلصة الخاصة بك ، أو بعض البيض المسلوق ، أو الجبن القريش قليل الدهن ، أو الزبادي الطبيعي والخردل أو الفجل حسب الرغبة) - يمكن العثور على الوصفات على الصفحات المخصصة لنظام دوكان الغذائي والأسماك واللحوم في الهلام.

شرب الكثير من الشاي الأخضر ، ويسمح أيضًا بكوب من اللون الأحمر.

ليس عليك أيضًا أن تحرم نفسك من الحلوى - يمكنك صنع بابا عيد الفصح ، لكن تذكر استبدال الدقيق الأبيض بدقيق الذرة وعدم إضافة السكر الأبيض.

عيد الفصح والمرحلة الثالثة من حمية دوكان

يعاني الأشخاص في المرحلة الثالثة من أقل المشاكل ، لأنهم لا يستطيعون تناول ما في المرحلتين الأولى والثانية فحسب ، بل يمكنهم أيضًا تناول المزيد! المرحلة الثالثة تسمى مرحلة التثبيت لمنع تأثير اليويو. خلال مدتها ، يمكنك تناول جميع المنتجات من المراحل السابقة بالإضافة إلى فاكهة واحدة يوميًا (أو حفنة صغيرة ، مثل التوت) ، وشريحتان من خبز القمح الكامل ، وشريحتان من الجبن. يضاف الى ذلك جزء من جريش والمعكرونة والأرز (100 جم قبل الطهي) وما يسمى وجبة ملكية حيث يمكننا أن نأكل ما نريد. إذا كان هذا في يوم الأحد الفصح - فطور عيد الفصح لك! يجب أن يكون هناك يوم عطلة بين الوجبات الملكية. نأكل مرة واحدة في الأسبوع كما في المرحلة الأولى.