النظام الغذائي لنقص السكر في الدم التفاعلي

ما هي المنتجات للحد من نقص السكر في الدم التفاعلي؟

بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن تناول الكحول يعزز نقص السكر في الدم ، وخاصة على معدة فارغة ، لذلك يجب على الأشخاص المصابين بنقص سكر الدم التفاعلي الذي تم تشخيصه أن يتجنبوا شرب الكحول ، وإذا كان الأمر كذلك ، يجب تناول الطعام فقط. لمنع حدوث انخفاض مفاجئ في نسبة الجلوكوز في الدم ، يجب أيضًا تجنب تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات سهلة الهضم ، مثل السكريات الأحادية والثنائية (الجلوكوز والسكروز). وتشمل هذه ، من بين أمور أخرى: السكر والعسل والحلويات والكعك والبسكويت وخبز الحلويات والمشروبات الغازية (نوع الكولا) وعصائر الفاكهة (حتى وإن لم تكن محلاة) والمنتجات الغذائية المصنوعة من الدقيق الأبيض والمنتجات المحلاة بشراب الجلوكوز والفركتوز (أو الذرة) ( على سبيل المثال حبوب الإفطار من Nesquik ، وألواح الموسلي).

تطبيق المؤشر الجلايسيمي (IG) في حالة نقص السكر في الدم التفاعلي

يمكن أن يكون البديل لها هو المنتجات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (GI) ، أي تلك التي تسبب زيادات طفيفة ونقصًا طفيفًا في جلوكوز الدم ، مما يمنع تقلباته السريعة في وقت قصير. يعتبر المؤشر المنخفض لنسبة السكر في الدم من سمات معظم الخضروات النيئة (باستثناء: اليقطين واللفت والبطاطس المعالجة حرارياً) والبقول والخبز والحبوب الكاملة ومنتجات الحبوب الكاملة والحليب ومنتجات الألبان غير المحلاة وبعض الفواكه ، مثل الجريب فروت والبرتقال ، خوخ أو تفاح. من الجيد أيضًا تناول منتجات ذات مؤشر جلايسيمي منخفض وفاكهة ذات مؤشر جلايسيمي أعلى في وجبة واحدة. سيؤدي ذلك إلى إبطاء امتصاص الكربوهيدرات في الدم بشكل كبير ، وفي نفس الوقت يسمح لك بتناول الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن القيمة دون التعرض لخطر نقص السكر في الدم. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يكون الاعتدال مهمًا (بحد أقصى 2-3 فواكه في اليوم ، بغض النظر عن المؤشر).

يمكن أيضًا تقليل مؤشر نسبة السكر في الدم للوجبة (وبالتالي إطلاق الأنسولين في الدم) عن طريق إضافة الألياف الغذائية إلى الوجبة على شكل ، على سبيل المثال ، نخالة الشوفان أو الجاودار أو محضرات الألياف الجاهزة ، على سبيل المثال القائمة على بكتين التفاح. يعد هذا حلًا جيدًا عندما لا تتمكن ، لسبب ما ، من تناول كمية كافية من الخضار النيئة أو قصيرة الطهي (3-4 حصص) وبذور البقول المطبوخة (حصة واحدة على الأقل في الأسبوع). ومع ذلك ، يجب أن تتذكر الترطيب الجيد للجسم (2-3 لتر / يوم). يمكن أيضًا منع التقلبات السريعة في جلوكوز الدم ، والتي غالبًا ما تؤدي إلى نقص سكر الدم ، عن طريق تناول الأطعمة عالية الكربوهيدرات (مثل الخبز والجريش والمعكرونة والخضروات والفاكهة) مع منتجات البروتين النقي (مثل اللحوم واللحوم الباردة والجبن القريش) التي ليس لها أي تأثير عمليًا على نموها في الدم وبالتالي تحد من إفراز الأنسولين.

في معظم المرضى الذين يعانون من نقص سكر الدم التفاعلي ، فإن الالتزام بالتوصيات الغذائية يحمي من نوبات نقص سكر الدم. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، قد تكون هناك حاجة إلى تدخل طبي إضافي في شكل استخدام الأدوية المناسبة.

تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.

كاتارزينا بريزمونت - اختصاصية تغذية وأخصائية تغذية نفسية وصاحبة مكتب التغذية ATP. وهو متخصص في إنقاص الوزن للبالغين ، ويعقد ورش عمل ومحاضرات حول التحفيز عند تغيير عادات الأكل ، من بين أمور أخرى. "كيفية التعامل مع الإغراءات أثناء فقدان الوزن". المزيد على