أبلغ من العمر 18 عامًا وقبل حوالي شهر تم تشخيص إصابتي بالهيليكوباكتر بيلوري. لقد انتهيت من العلاج بالمضادات الحيوية ، لكنني لا أعرف ما هو النظام الغذائي الذي يجب أن أحافظ عليه وإلى متى. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تعلمت المزيد والمزيد عن هذه البكتيريا ، بدأت في الصراع مع أفكاري والذعر. لم يكن لدي مثل هذا القلق الداخلي كما هو الحال الآن. ومع ذلك ، فقد مر الكثير من الناس به ... وما زالوا على قيد الحياة.
في حالة الإصابة بقرحة في المعدة ، يجدر الانتباه إلى نظامك الغذائي. لذلك ، خاصة بعد العلاج بالمضادات الحيوية ، يجدر اتباع بعض القواعد.
- من الضروري ضمان الاستعمار السليم للأمعاء ، أي تناول بكتيريا البروبيوتيك ، وشرب الزبادي والكفير.
- يجب أن تأكل حوالي 4 - 6 وجبات صغيرة في اليوم ، مع استراحة حوالي 2.5-3 ساعات.
- يجب ألا يكون الطعام شديد السخونة أو البرودة.
- امضغ الطعام جيداً ، لا تبتلع قضمات كبيرة ولا تتسرع في الأكل.
- يجب تجنب الأطعمة الدهنية والمطرية (البقوليات والقرنبيط الزائدة والبصل المقلي) والمقلية بالدهون والتي تحتوي على نسبة عالية من الألياف (الخبز الداكن والخضروات النيئة والفاكهة). من الأفضل تناول الخضار والفواكه مسلوقة أو ممزقة أو مهروسة أو على شكل عصائر خام مخففة بالحليب أو الكريمة.
- حتى بعد أن تهدأ الأعراض الحادة للمرض ، يجب عدم تناول الأطعمة التي يصعب هضمها ، والبقاء في المعدة لفترة طويلة ، وقد تسبب آلامًا في البطن وانتفاخ البطن وحرقة في المعدة. وتشمل هذه ، من بين أمور أخرى: بذور البقوليات والكمثرى والكرز والكرز والخوخ والفواكه المخللة والمجففة والملفوف والبصل والثوم والكراث والخيار والفطر والمكسرات والأطعمة المقلية والمتبلة والمدخنة والمنتجات المعالجة.
- تجنب البهارات الحادة والشاي القوي والقهوة على معدة فارغة ، ولا تشرب الكحول ولا تدخن. يجب استبدال التوابل الحارة مثل الفلفل الحار والكاري والزنجبيل بأخرى خفيفة ، مثل البردقوش والشبت والبقدونس. تساعد الأعشاب الخفيفة (مثل البابونج والشمر) على الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، تناول الطعام ببطء ، وركز على الأكل وليس على الأنشطة الأخرى مثل الكتابة على جهاز كمبيوتر محمول أو مشاهدة أقراص DVD.
أقدم أيضًا قائمة بالمنتجات التي يجب تجنبها مقسمة إلى مجموعات محددة: 1. اللحوم واللحوم الباردة - مخلفاتها ، اللحوم الدهنية واللحوم الباردة ، اللحوم المدخنة ، المعالجة ، المقلية ، المعلبة. 2. سمك - مدخن ، مخلل ، مملح. 3. منتجات الألبان والبيض - الجبن الأزرق الدهني والأصفر والجبن الذائب والبيض المسلوق والبيض المخفوق والبيض المقلي. 4. منتجات الحلويات - شوكولاتة ، كعك بالكريمة ، حلوى ، مربى ، مربى البرتقال ، آيس كريم ، حلاوة طحينية. 5. الخضار والفواكه - الخضار والفواكه النيئة ، البقوليات (البازلاء ، الفاصوليا) ، الخضروات الصليبية ، البصل ، الثوم ، السويدي ، الفجل ، الكرنب.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
