بدأت جزيرة الكناري موزجا في اكتساب حشود من الجماهير ، ويرجع ذلك إلى خصائصها الصحية الرائعة يمكنك شراء الموزغا من المتاجر الثابتة ، لكن عليك أن تعرف كيف تأكله. تعرف على ما يحتويه عشب الكناري ، وكم تكلفته وبأي شكل يمكنك استهلاكه.
Canarian Mozga - أصوات غريبة؟ لا شيء يمكن أن يكون أكثر خطأ. كان عشب جزيرة الكناري يستخدم في السابق كعلف للطيور ، ولكنه يشهد الآن نهضة حقيقية. الجميع مهتم بها بسبب خصائصها الخارقة.
تحتوي موزغا جزيرة الكناري على الكثير من البروتين والدهون غير المشبعة وتخفض نسبة الكوليسترول وتسريع تجديد الأنسجة وتدعم التخسيس وتحسن أداء الجهاز الهضمي ، كما يوصى بها للأشخاص الذين يعانون من الحساسية المختلفة أو عدم تحمل الطعام.
موزجا الكناري - ما هذا؟
عشب الكناري ، المعروف أيضًا باسم عشب الكناري ، هو نوع من النباتات العشبية من عائلة الحشائش. تأتي من الجزء الجنوبي من أوروبا. في بولندا ، يحدث في شكل محاصيل ونباتات برية.
جزيرة الكناري Mozga - تكوينها وخصائصها العلاجية
100 غرام من بذور الكناري تحتوي على ما يصل إلى 21 غرامًا من البروتين النباتي سهل الهضم. تحتوي عشب جزيرة الكناري على الكثير من مضادات الأكسدة التي تؤخر عملية شيخوخة الجسم. نجد فيه الفوسفور والمغنيسيوم والزنك والمنغنيز. يدعم مناعة الجسم ، ويساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار LDL ، وله تأثير إيجابي على الدورة الدموية بأكملها. يساعد Mozga أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم ، وفي مكافحة السيلوليت وفي تنظيم دورة التغوط (يقلل الإمساك).
ومن المثير للاهتمام أن بذور الكناري تحتوي على ما يصل إلى 7 مرات من البوتاسيوم أكثر من الموز!
يحتوي Mozga أيضًا على الليباز ، الذي يدعم عمل البنكرياس ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويساعد على تقليل دهون الجسم. الاستهلاك المنتظم لبذور الكناري:
- يقوي العظام
- يحسن حالة الأظافر والشعر ،
- يحسن مظهر الجلد ،
- يخفض نسبة الكوليسترول ،
- يسرع التئام الجروح ،
- يبني مناعة ،
- يقوي العضلات (يساعد في بناء كتلة العضلات) ،
- يقلل من التورم (له تأثير مدر للبول) ،
- يسرع فقدان الوزن.
في 100 جرام من الأدمغة ستجد:
- كربوهيدرات: 55.8 جرام
- البروتينات: 13 جم
- دهون: 5.2 جرام
عشب الكناري في الطب الشعبي
تم استخدام Canary Island Mozga للجروح والتهابات الجلد والالتهابات البكتيرية والفيروسية والطفيلية والفطرية. حاليًا ، يوصى به للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.
كناري موزجا - من أين تشتري وكيف تأكل؟
يمكن شراء Mozga من متاجر الأطعمة الصحية ومتوفر أيضًا عبر الإنترنت. يكلف ما يصل إلى 30 زلوتي بولندي للكيلوغرام الواحد. من الأفضل تناوله في شكل حليب. مثل هذا "الحليب" ليس له طعم وعادة ما يتم دمجه مع العسل أو الفاكهة أو حليب اللوز أو أي حليب آخر.
إذا كنت ستشرب حليب الحبوب لإنقاص الوزن - اشرب كوبًا واحدًا في الصباح على معدة فارغة وأخرى قبل الذهاب إلى الفراش.
حليب بذور الكناري - وصفة
مكونات:
- 5 ملاعق كبيرة من بذور الكناري ،
- 1½ لتر من الماء المغلي والمبرد أو حليب اللوز ،
- اختياريا القرفة أو الفانيليا.
طريقة التحضير:
أولاً ، يجب نقع الدماغ - من الأفضل تركه في نصف لتر من الماء لمدة 24 ساعة. بعد هذا الوقت ، يجب شطفه.
صب الماء أو الحليب على المخ وامزج. أثناء الخلط ، أضيفي الماء أو الحليب تدريجيًا للحصول على 1 لتر. ثم يصفى من خلال الشاش أو المصفاة.
حليب بذور الكناري - الجرعة
جرعة يومية من حليب بذور الكناري 1 لتر.