كم من الوقت وكم يمكنك أن تأكل بذور الشيا يوميا؟ قرأت أنه لا يمكنك تناول سوى بضع ملاعق صغيرة في اليوم. لأي سبب؟ هل يمكن أن تؤذي بدلاً من أن تساعد عند تناولها بكميات أكبر؟
يمكنك أن تقرأ عن الخصائص والفوائد الصحية والتكوين على http://www.poradnikzdrowie.pl/zywanie/co-jesz/szalwia-hyszne-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html.
في هذه المادة سوف تقرأ أنه بعد كل شيء ، فإنه ليس منتجًا معجزة يغذي ويشفي ويمنع جميع الأمراض. لا يوجد شيء من هذا القبيل في العالم. لا يمكن تناول بذور الشيا بكميات كبيرة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، والتي يمكن أن تضعف امتصاص العديد من العناصر الغذائية ، ويجب عدم تناولها في التهاب الأمعاء وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى. تم وصف حالة شاب في الولايات المتحدة الأمريكية ، انتفخت بذوره بالماء مما أدى إلى انسداد تجويف الأمعاء وتعين إزالته جراحيًا. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من ALA (وهو زيت نباتي ، عندما يتأكسد ، يصبح مهاجمًا ويمكن أن يسبب السرطان). يجب أن تؤكل الشيا باعتدال ، وكذلك بذور الكتان أو النخالة.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.
