شرب نصف لتر من الماء قبل الوجبة يحفز المستقبلات في المعدة لخلق الشعور بالامتلاء ، مما يسهل فقدان الوزن. تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يشربون الماء قبل الوجبة يفقدون وزنًا أكبر من الأشخاص الذين لا يستخدمون هذه الممارسة والذين يتبعون نفس النظام الغذائي.
اخسر كيلوغرامين من الماء
كانت فكرة البروفيسور ديفي من الولايات المتحدة بسيطة: دراسة تأثير شرب الماء على وزن الجسم. لا يحتوي الماء على سعرات حرارية ، لذا فهو لا يزيد وزنك. لكن كيف يمكن لسائل محايد أن يفقد الوزن؟ سمحت العديد من الأعمال التي قام بها هذا العالم المتميز بالحصول على إجابة واضحة على هذا السؤال. درس ديفي مجموعتين مختلطين من الأشخاص الذين اتبعوا نفس النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية. كان الاختلاف بينهما هو أنه في الأول ، كان على كل مشارك أن يشرب نصف لتر من الماء قبل كل وجبة ، وفي الثانية ، لا. وبعد عام ، تبين أن من شربوا الماء قبل الوجبات فقدوا سبعة كيلوغرامات ، مقارنة بخمسة في المجموعة التي لم تشرب. إن شرب نصف لتر من الماء قبل الوجبة يحفز المستقبلات في المعدة على الشعور بالامتلاء.
حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن أفراد مجموعة "الماء" استمروا في هذه الممارسة بعد مقاطعة النظام الغذائي وفقدوا أيضًا كيلوغرامًا واحدًا تقريبًا. تقدم هذه الطريقة الآمنة تمامًا العديد من المزايا. نحن نطور عادة عادة. هذا يتجنب إغراء الوصول إلى المشروبات الكحولية الغنية بالسعرات الحرارية ، والتي ، بالإضافة إلى ذلك ، لا ترطبك على الإطلاق. إنها أيضًا طريقة جيدة لتجنب الجفاف أثناء النهار. يعمل الماء كمثبط طبيعي وآمن للجوع. أود أيضًا أن أضيف أنه على عكس الصور النمطية ، فإن شرب الماء قبل الوجبة يجب ألا يمنعنا أبدًا من الشرب مع وجبة إذا شعرنا بالعطش.
أريد أيضًا أن أبرز فرقًا معينًا بين شرب الماء بين الوجبات وقبلها. خارج الوجبات ، سيكون الشعور بالامتلاء قصيرًا حيث سيغادر الماء المعدة في غضون الساعة التالية. ومع ذلك ، فإن تناول الطعام بعد ذلك مباشرة يسمح لك بتغيير ذلك. نتيجة لذلك ، فإن بعض الأطعمة التي يتم تناولها بشكل جيد ستكون بمثابة الإسفنج ، مما يزيد الضغط على المستقبلات في المعدة وإرسال رسالة عن الشبع إلى الدماغ. يكفي أن نلاحظ أن البقسماط مبلل على طبق لفهم آلية هذه الظاهرة. (...)
ماء بالليمون - هل يستحق الشرب؟
ماء بالليمون ، لكن ليس بالقشر
خلافًا للاعتقاد الشائع ، فإن بشر قشر الليمون في المياه المعدنية أو الشاي ليس فكرة جيدة. قد يكون طعمه جيدًا ، لكنه مضر بصحتك. التفسير بسيط: القشرة المبشورة في كوب الماء لدينا تتكون من ... القشرة. وغالبًا ما يتم رش قشر كل من الليمون والليمون بمواد كيميائية ضارة. أنا أتحدث عن المبيدات الحشرية مثل ثيابندازول أو البينوميل ، والتي يمكن أن تؤثر على عمل نظام الغدد الصماء. لفهم هذه الآلية بشكل أفضل ، تخيل أنك ترمي كيس شاي في كوب من الماء المغلي. يأخذ الماء اللون بسرعة كبيرة. تذوب المواد الكيميائية في مشروبك بنفس الطريقة ، إلا أنه لا يمكنك رؤيتها بالعين المجردة.
إذا قمت بتنمية هذه العادة على مر السنين ، فسيقوم جسمك تدريجياً بتكوين كمية كبيرة من المواد الكيميائية التي يمكن أن تجعلك يومًا ما مريضًا بشكل خطير. إذا كنت تحب نكهة الليمون في مشروباتك ، فهناك خياران لا يضران بصحتك: إما شراء الليمون غير المرشوشة بالتأكيد ، أو الضغط على بعض العصير في مشروبك. بفضل هذا ، ستحتوي على رائحة وفيتامينات ، وهي أفضل الأشياء في الليمون!
نبذة عن الكاتب د. فريدريك سالدمانFrédéric Saldmann - طبيب قلب واختصاصي تغذية ، متخصص مشهور عالميًا في مجال الوقاية الصحية ، ومؤلف الكتب الأكثر مبيعًا عن الصحة والتغذية ، والتي تُرجمت إلى عشرات اللغات.
في أحدث كتاب بعنوان "صحتك بين يديك" ، الذي تولى فيه موقع Poradnikzdrowie.pl رعاية وسائل الإعلام ، يوضح الدكتور فريدريك سالدمان أن كل شخص لديه فرص هائلة لعلاج نفسه واتخاذ قرار بشأن رفاهيته. بالإضافة إلى جماهير القراء في جميع أنحاء العالم ، كان يثق به ، من بين آخرين رومان بولانسكي ، فرانسوا هولاند ، كلود لولوش ، آلان ديلون ، إيزابيل أدجاني ، شارلوت رامبلينج ، صوفي مارسو ، كريستوفر لامبرت. يسرد الدكتور Saldmann معرفته الواسعة في دليل عملي يكشف فيه الأسرار التي تسمح لك بالبقاء بصحة جيدة لفترة أطول: هناك ، من بين أمور أخرى ، تعليمات لإجراء "مراجعة فنية" مستقلة لجسدك والتعرف الصحيح على الإشارات وطرق حساب المقدار المثالي للنوم أو مدة الإجازة.
نصيحة Saldmann ، المستندة إلى سنوات عديدة من الخبرة الطبية والوضع الحالي للبحث العلمي ، موضحة بأمثلة من الحياة الواقعية وحقائق مثيرة للاهتمام (لماذا نحرق السعرات الحرارية بشكل أسرع عند مشاهدة أفلام الرعب؟ أو هل يستحق استبدال تمرين الضغط بالغناء؟) ، مما سيساعدك على فهم جسدك.
كلما طالت الإجازة ، كان ذلك أفضل؟ ليس بالضرورة. اتضح أنه من المهم جدًا لرفاهيتك أن يتم تحديد موعدهم قبل ثمانية أسابيع على الأقل من المغادرة. ستؤدي الإجازة الطويلة جدًا إلى انخفاض معدل الذكاء ، ولن يتغير مستوى الاسترخاء. على الرغم من الإهتمام بالنظام الغذائي فإن الوزن لن يتزحزح؟ ربما هو الحرمان من النوم. هل المنتجات الصحية على الطبق تضمن الرفاهية؟ ليس من المهم دائمًا كيفية مزجها وتحضيرها - من الجدير معرفة ، على سبيل المثال ، أن خبز الحبوب الكاملة والحليب مزيج مؤسف ، وسوف يفقد البروكلي المحضر بشكل غير صحيح ما يقرب من مائة بالمائة من القيمة الغذائية المفيدة. اتضح أن البروتين الزائد يشبه تدخين عشرين سيجارة في اليوم ، وأن إسفنج المطبخ ، ومقابض الاستحمام ، والهواتف المحمولة عادة ما تكون جراثيم أكثر من مقعد المرحاض.
