يحتوي جذر الشمندر الصغير ، أي أوراق وجذور البنجر الصغير ، على الكثير من الفيتامينات والحديد والكالسيوم. حساء الشمندر يحفز الشهية ويزيل الحموضة ويزيل السموم من الجسم. وفقًا للعلماء ، تحتوي أوراق البنجر على مواد لها تأثير مشابه للإستروجين ، أي هرمونات الشباب والجمال والجنس.
يمتلك جذر الشمندر الصغير ، أي الأوراق الصغيرة وسيقان وجذور الشمندر الأحمر ، العديد من الخصائص والقيم الغذائية. تم استخدام Botwina كخضروات في وقت مبكر من القرن الرابع قبل الميلاد! فوائد تناول أوراق خضراء داكنة تتخللها خيوط وردية شاحبة هائلة.
يحتوي Botwina على الكثير من الفيتامينات A و K. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك العثور على فيتامينات D و E و C و B (B1 و B2 و PP و B6 وحمض الفوليك و B12). كما أنه غني بالحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. كما أنه يحتوي على الكثير من الفوسفور والصوديوم.
جدول المحتويات:
- البوتوينا مفيد للشهية والأعصاب
- Botwina لبشرة جميلة
- بوتوين - موانع
- تلميع السلق والسلق والسلق
- بوتوينا - أضف منتجات الألبان إلى الحساء
البوتوينا مفيد للشهية والأعصاب
يحتوي البنجر الأحمر ، بدرجة أكبر من بنجر الجذر ، على الكثير من الفيتامينات ، وخاصةً A و C ، والحديد والكالسيوم. نظرًا لاحتوائه على الحديد ، يوصى به بشكل خاص للنباتيين.
ينشط بوتوينا الشهية ويهدئ الأعصاب. إنه سهل الهضم ومنعش ، لذلك يستحق تناوله أثناء العدوى ونزلات البرد وارتفاع درجة الحرارة.
اقرأ أيضًا: البنجر: القيمة الغذائية والخصائص العلاجية الراوند - فاكهة أم خضروات؟ الخواص العلاجية للراوند الخام أو الراوند المسلوق؟ الخصائص الصحية للبنجرBotwina لبشرة جميلة
وجد العلماء مادة في جذر الشمندر لها تأثير مشابه لتأثير الهرمونات الجنسية الأنثوية ، هرمون الاستروجين. وهذه هي هرمونات الجمال والشباب والجنس.
حساء أو سلطة مصنوعة من أوراق الشمندر تزيل الحموضة تمامًا وتزيل السموم من الجسم ، لذلك يجدر الوصول إلى جذر الشمندر عند ترك شيء ما على الكبد.
بوتوين - موانع
يجب على الأشخاص المصابين بحصوات الكلى تجنب استخدام الخنفساء. يحتوي النبات على الأكسالات ، والتي يمكن أن تجعل الوضع أسوأ. يحتوي Botwinka على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع (يصل إلى 70) ، لذلك لا ينصح به أيضًا لمرضى السكري.
مقال موصى به:
عصير البنجر - الخصائص الغذائية. كيف تشرب عصير الشمندر؟ يستحق المعرفةتلميع السلق والسلق والسلق
كما ذكرنا سابقًا ، فإن جذر الشمندر هو الأوراق الصغيرة والسيقان والجذور من جذر الشمندر. بوتوينكا حساء شعبي مصنوع من السلق. من ناحية أخرى ، فإن السلق السويسري عبارة عن أوراق وسيقان من النوع المتساقطة من نفس النوع.
تجدر الإشارة إلى أن السلق السويسري يحتوي على أوراق سمين كبيرة. من ناحية أخرى ، يحتوي السلق على أوراق رقيقة أصغر بكثير من أوراق السلق. لديهم أيضا أعناق أرق بكثير وجذور ألذ.
بوتوينا - أضف منتجات الألبان إلى الحساء
يجب غلي بوتوينا في كمية كبيرة من الماء ، وهو أمر جيد للتخلص من حمض الأكساليك الذي "يأخذ" من الجسم الكالسيوم الذي تحتاجه العظام. يمكن استكمال ذلك بإضافة قطعة من الجبن أو القليل من الكريمة أو الحليب إلى الشمندر.
#TotalAntiCoronavirus
يسهل Poradnik Zdrowie.pl الحياة اليومية في زمن CROWN:
- فيروس كورونا: كيف لا تصاب بالعدوى أثناء التسوق؟
- كل يوم في قناع - القواعد
- قناع ونظارات واقية: ما يجب القيام به لمنع تعفيرها
- القفازات الواقية: راحة اليد المتعرقة - ماذا تفعل؟
مقال موصى به:
الحجر المنزلي: قواعد الأكل الصحي
