في كثير من الأحيان ، في سياق النظام الغذائي ، تسمع عن وجبة غش ، أي وجبة غش - وهي وجبة غير حمية تمامًا ، تختلف تمامًا عن المنتجات المسموح بها أثناء فقدان الوزن ، والتي يتم دمجها في نظام غذائي يهدف إلى فقدان الكيلوجرامات الزائدة. اعتبره البعض خلاصًا ، وانتقده آخرون بشدة. هل يستحق استخدام وجبة غش أثناء اتباع نظام غذائي؟
يعرف أي شخص سبق له استخدام نظام غذائي للتخسيس مدى صعوبة ذلك. لا أقصد الوجبات الغذائية أحادية المكون أو الصيام - باستخدام هذا النظام الغذائي ، ربما لن يستمر أحد أكثر من أسبوع.
ومع ذلك ، فإن اتباع نظام غذائي عقلاني ومتوازن ، يعتمد على المنتجات المفيدة للصحة ويقيد "الوجبات السريعة" ، يسبب أيضًا صعوبات. خاصة عندما نستخدم هذا النموذج من التغذية لعدة أسابيع.
نحن مجرد بشر ويمكن لأي شخص أن يمر بيوم أضعف ، وتراجع في قوة الإرادة ورغبة كبيرة في شيء ممنوع ، وقليل من الشيء ، لا يسمح به النظام الغذائي على الإطلاق. إذا كانت التغذية قبل النظام الغذائي الخاص بك غير صحية للغاية ، وكانت وجباتك تعتمد على الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون والسكر والملح ، فمن الصعب الالتزام بقراراتك ، لأنه مع بداية فقدان الوزن ، تغير نظامك الغذائي بمقدار 180 درجة.
بالنسبة للعديد من الأشخاص ، يتسبب النظام الغذائي طويل الأمد في الإجهاد ، ويسبب التوتر ويقلل من الدافع ، مما قد يؤدي إلى التخلي عن الجهود للقتال من أجل الحصول على رقم الحلم هنا تأتي وجبة الغش - وجبة الغش.
إذا تم تناوله خلال نظام غذائي ، فإنه يقلل من التوتر المرتبط بالالتزام ، ويصرف الانتباه عن التحكم في الأكل ، ويعتبر وسيلة للاسترخاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون وجبة الغش نوعًا من المكافأة على المصاعب وتكون دافعًا إضافيًا. لأنه إذا كان من الممكن في غضون يومين تناول شيء غير صحي مع الإفلات من العقاب ، فسوف أتراجع اليوم.
اقرأ أيضًا: كيف تفقد الوزن بشكل صحي؟ 10 قواعد لفقدان الوزن بشكل صحي وآمن من أين تأتي آلام الجوع؟ لماذا تشعر برغبة في تناول حلوى بعد العشاء مليئة بالتخصصات الحسية ...دور وجبة الغش في إنقاص الوزن
عادة ، عندما تتبع نظامًا غذائيًا ، فإن تناول شيء غير صحي يسبب الندم والضغط الإضافي. وجبة الغش تتجنب هذا. نعم ، إنها وجبة غير صحية ، لكنها مخططة ومدمجة في النظام الغذائي ، فهي ليست علامة ضعف.
يمكن أن تكون وجبة الغش حلاً عندما تدعوك جدتك لتناول العشاء ، أو عندما تخرج مع أصدقائك ولا تريد أن تشرح للجميع أنك لا تستطيع ذلك لأنك تتبع نظامًا غذائيًا. وجبة الغش هي بوابة تسمح لك بتناول الطعام "بشكل طبيعي" ، مثل أي شخص آخر.
بالإضافة إلى التأثير على رفاهية الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا ، يمكن أن يكون لوجبة الغش فوائد جسدية واضحة. يستخدم العديد من خبراء التغذية وجبة الغش كخدعة لخداع الجسم.
كل شخص يفقد وزنه يمر بمرحلة احتجاز تستمر لعدة أسابيع. غالبًا ما يمر من تلقاء نفسه ، ولكن ليس دائمًا. يتيح لك تضمين وجبة مغشوشة ذات قيمة حرارية أعلى بكثير من تلك الموجودة في القائمة اليومية كسر لحظة الاحتفاظ بالوزن ، والتي يمكن من خلالها استنتاج أن هذه الوجبة تحفز عملية التمثيل الغذائي التي يبطئها النظام الغذائي وتحفز الجسم على الحرق بشكل أسرع.
يؤثر تزويد الجسم بجزء أكبر من السعرات الحرارية في وقت واحد على إفراز الهرمونات المسؤولة عن التمثيل الغذائي - بشكل أساسي اللبتين والجريلين.
6 طرق لقتل جوعك بشكل صحي. تحقق من ذلك!
يتم إنتاج اللبتين بشكل رئيسي في خلايا الأنسجة الدهنية البيضاء وهو مسؤول عن إعلام الدماغ بحالة الشبع وإشباع الجوع. إن الاستمرار في اتباع نظام غذائي لفترة طويلة يحافظ على مستوى هرمون الليبتين منخفضًا إلى حد ما ، مما يعد إشارة للجسم على أن "الأوقات الصعبة" قادمة.
تتباطأ العمليات التي تستهلك قدرًا كبيرًا من الطاقة ، مما يؤدي إلى بطء عملية التمثيل الغذائي ، وبالتالي ، إبطاء حرق الأنسجة الدهنية. حقنة واحدة كبيرة من الطاقة على شكل وجبة غش ترفع مستوى اللبتين في الدم وتتيح تسريع عمليات التمثيل الغذائي.
يسمى جريلين هرمون الجوع. مسؤول ، في جملة أمور ، لتنظيم الشهية. النظام الغذائي منخفض الطاقة يزيد من مستوى هرمون الجريلين في الدم ، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع الشديد. يمكن لوجبة الغش أن تقلل من مستويات هرمون الجريلين لفترة وتخلصك من الشعور بالجوع لفترة أطول.
إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام أثناء اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، فقد تشعر بالتعب أكثر فأكثر من ممارسة الرياضة مع مرور الأسابيع. ويرجع ذلك إلى انخفاض مخزون الجليكوجين في العضلات والكبد.
الجليكوجين هو سكر احتياطي يوفر الطاقة أثناء النشاط. تزيد الكمية المثلى من كفاءة تمرين الأشخاص - فهي تسمح بتدريب أطول وأكثر فعالية.
الكربوهيدرات ضرورية لإعادة بناء الجليكوجين المستخدم. قد يواجه أخصائيو الحميات الذين يقيدون عادة الوجبات الغذائية التي تحتوي على الكربوهيدرات مشكلة في هذا. تأتي وجبة الغش في متناول يديك ، وبفضلها يمكنك بسهولة تجديد الكبد والجليكوجين العضلي.
كيف تستخدم وجبة الغش؟
أولاً ، يجب أن تكون قد اتبعت نظامًا غذائيًا لمدة أسبوعين على الأقل حتى تتمكن من تحمل تكلفة وجبة مغشوشة. يعتقد خبراء التغذية أن هذه هي الفترة اللازمة لوضع الجسم في وضع حرق الدهون.
ومع ذلك ، من الأفضل الانتظار مع وجبة الغش حتى تبدأ قوة إرادتك في الانخفاض وتحتاج إلى بعض التغيير من التوصيات التي تتبعها. يمكنك تناول مثل هذه الوجبة مرة واحدة في الأسبوع كحد أقصى ، ويفضل أن يكون ذلك في منتصف النهار ، بحيث يكون لديك الوقت لحرق السعرات الحرارية التي تصل إلى الجسم.
يجب تناول وجبات الطعام قبل وجبة الغش بانتظام وفقًا لخطة الأكل الخاصة بك ، وبعد الأكل فقط عندما تشعر بالجوع. يجب ألا تتجاوز القيمة الحرارية للوجبة 1000 سعرة حرارية في المرة الواحدة.
كجزء من الوجبة المغشوشة ، يمكنك أن تأكل أي شيء تريده - برجر أو بيتزا أو معكرونة مفضلة أو كعكة الشوكولاتة. من المهم أن يمنحك تناوله السعادة ويلهيك عن التركيز على التوصيات الغذائية. قد يرتفع مؤشر الوزن في اليوم التالي ، ولكن هذا سيكون بسبب الزيادة المؤقتة في مستوى الماء في الجسم بسبب تناول الكربوهيدرات.
وجبة الغش وليس يوم الغش!
في حين أن مفهوم الوجبة المغشوشة يبدو مبررًا ، إلا أنه يوم غش ، أي يوم كامل من الشراهة لكل ما نريد - ليس بالضرورة. إن السماح لنفسك بتناول كل الأشياء غير الصحية - التي تقفز فقط إلى سلة البقالة بمفردها - في يوم من الأيام سيؤثر بالتأكيد على وزنك.
هناك نوعان من المفاهيم في يوم الغش. وفقًا للأول ، نحن نأكل قدر احتياجاتنا من السعرات الحرارية ، لكن وجباتنا تتكون فقط من منتجات ممنوعة. من غير المحتمل أن يؤدي هذا النهج إلى زيادة مستمرة في الوزن ، لكنه سيكون له بالتأكيد تأثير على حالة الجهاز الهضمي المحمّل بكميات كبيرة من الوجبات السريعة في وقت قصير.
يسمح لك المفهوم الثاني بتناول كل شيء إلى أقصى حد. يمكن لحاملي السجلات أن يستهلكوا حتى 6-7 آلاف سعرة حرارية في يوم واحد! في هذه الحالة ، نضمن زيادة الدهون وعسر الهضم. بعد هذه الكمية الهائلة من الطعام ، يمكنك على الأرجح الاستلقاء والانتظار حتى يتعامل الجسم مع آلام يوم الشراهة.
أثناء فقدان الوزن ، تنقبض المعدة ويتعلم الجسم أن يرضي بقليل من الطعام. إن تقديم طعام يزيد 3-4 مرات عن المعتاد في يوم واحد هو أمر غير فسيولوجي ، ويسبب تمدد جدران المعدة وفقدان الأعمال السابقة.
نوصي
المؤلف: Time S.A
هل تعلم أنه من خلال قائمة مكونة بشكل صحيح ، يمكنك تحمل القليل من "الخطايا" الغذائية من وقت لآخر؟ الشيء الرئيسي هو اتباع نهج واع للتغذية. JeszCoLubisz ، وهو نظام غذائي مبتكر من الدليل الصحي ، ينقذ. استمتع بالنظام الغذائي المختار بشكل فردي والاتصال المستمر وغير المحدود مع اختصاصي التغذية. مع هذا الدعم ، ستحقق بالتأكيد هدفك.
اعرف المزيد هامماذا احترس من؟
قد يكون الأشخاص الذين لديهم موارد إرادة أقل عرضة لتمديد وجبة غش مع مرور الوقت. يمكن أن تتحول وجبة الغش إلى يوم غش ، ومن ثم فهي طريقة بسيطة لأسبوع مليء بإشباع رغباتك ، ثم الندم وبقليل من النجاح - العودة إلى النظام الغذائي مع تعويض الخسائر.
يجب التخطيط لوجبة غش ، ودمجها في النظام الغذائي ، ولا يمكن أن تكون عذرًا للوصول بشكل إلزامي إلى الحلويات أو الرقائق المفضلة لديك. تذكر أيضًا حجم الحصة. الوجبة المغشوشة لا تملأك إلى أقصى حد ، ولكن للاستمتاع بطعامك المفضل بكل سرور.
من الجدير أيضًا أن تدرك أنه عندما تقرر اتباع نظام غذائي ، فأنت تعقد صفقة مع نفسك. من المفترض أن يعلمك نظام التخفيض الغذائي الأكل الصحي ويشجعك على التخلي بوعي عن مجموعات معينة من المنتجات.
أعني الوجبات السريعة والحلويات الصناعية المليئة بدهن النخيل المتصلب. لوجبة غش ، اختر شيئًا تحبه كثيرًا ، لكنك لا تخشى أن يدمر صحتك.
تكتسب وجبة الغش شعبية هائلة لأنها تحطم الصورة النمطية لنظام غذائي يُنظر إليه على أنه فترة من الجوع والتضحية المستمرة. وجبة الغش هي نقطة انطلاق من اتباع التوصيات ، فبفضلها تسترخي وتقلل من التوتر وتسمح بحقنة أخرى من التحفيز أثناء فقدان الوزن.
إن تناول وجبة خارج النظام الغذائي مرة واحدة في الأسبوع لن يدمر آثار فقدان الوزن ، بل على العكس - يمكن أن يسرع عملية التمثيل الغذائي ويحسن النتائج المحققة. لذلك إذا كنت تحب اللازانيا - تناول وجبة مرة واحدة في الأسبوع واستمتع بالحياة اليومية. أيضا على نظام غذائي!
