ماذا نأكل لعمر جيد؟

لسوء الحظ ، حتى لو قررت تحسين جمالك باستخدام البوتوكس ، فلن تتوقف عن الوقت على المدى الطويل. التغذية السليمة أكثر فعالية من علاجات تجديد الشباب!

ماذا تحتاج أن تأكل لتعيش أطول؟ هل هناك نظام غذائي يجعلك تعيش لفترة أطول؟ نعم. بادئ ذي بدء ، تناول ... الفواكه والخضروات.

قد يكون الطعام هو الدواء الوحيد لك

أتمنى أن تكون فكرة أبقراط ، الطبيب والفيلسوف اليوناني القديم ، الذي يعتبر أبو الطب ، الفكرة الرئيسية في حياتك. يمكنك الوثوق به لأنه عاش حتى سن التسعين ، وهو يشجع على اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات.
حتى يومنا هذا ، يعد الالتزام بتوصياته هو الأحدث ، لأن الخضار والفاكهة في النظام الغذائي تقاوم أمراض القلب والسرطان. الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر النزرة تساعد في الوقاية من الالتهابات التي تتعرض لها بشكل متزايد مع تقدم العمر.

الفاكهة والخضروات العملية

مع الأخذ في الاعتبار الأبحاث الحديثة ، يجب تناول الفاكهة والخضروات حتى خمس مرات في اليوم في أجزاء - 300 غرام من الفاكهة و 400 إلى 500 غرام من الخضار. تفاحة جيدة أو برتقالة كبيرة تزن حوالي 250 جرامًا ، ونفس الوزن تقريبًا كمثرى ، أو دزينة من الفراولة أو حفنة من الكرز حوالي 150 جرام.
لتلبية المتطلبات اليومية ، يكفي إنهاء (أو بدء) كل وجبة عن طريق تناول الفاكهة. يمكنك أيضًا تناول وجبة واحدة من الفاكهة فقط يوميًا - على سبيل المثال ، الإفطار أو العشاء.

• على الرغم من وجود مدارس الحمية التي توصي بتناول الفاكهة بها 15.00 من أجل عدم إنتاج الكثير من الأحماض بين عشية وضحاها.

أما بالنسبة للخضروات - فالشيء الأكثر عملية هو تناولها على شكل حساء. حار في الطقس البارد - بارد في الطقس الحار. هناك الكثير من الخضروات والوصفات لعملها تكفي لمدة عام كامل! من الجيد أن تتذكر أنه حتى الفواكه والخضروات المجمدة تحتفظ ببعض خصائصها الغذائية ، ولكن بالطبع ، الطازجة هي الأفضل. ومن المهم تذكر الخس وتأثيره الكبير على الصحة.

قيمة للصحة والجمال - الزبادي

تقول الأسطورة أن الزبادي جلبه الملائكة إلى الأرض لإطالة عمر النبي إبراهيم. وفي - كما في كل أسطورة - هناك ذرة من الحقيقة ، لأنه في بداية القرن العشرين ، أجرى البروفيسور إيليا ميتشنيكوف الحائز على جائزة نوبل في علم الأحياء بحثًا حول طول العمر بين السكان المعمرين في جنوب بلغاريا. واكتشف أن الرعاة الذين عاشوا هناك لأكثر من 100 عام يأكلون بشكل أساسي الزبادي. طول العمر كان بسبب تثبيط عملية تدهور الجهاز الهضمي ، والتي تتكون من زيادة تعقيمها مع تقدم العمر. بفضل استهلاك الزبادي ، يتم إعادة بناء الفلورا البكتيرية في الجهاز الهضمي. يتم أيضًا تقوية جهاز المناعة في الجسم.
خاصية أخرى مهمة للزبادي هو أنه يوفر كمية كبيرة من الكالسيوم للجسم ، مما يمنع هشاشة العظام وأمراض العظام الأخرى التي تظهر بعد سن الستين.

خبز كامل وماء وكوب من النبيذ الأحمر ...

خبز القمح الكامل غني بالألياف ، والتي بدورها تلعب دورًا مهمًا في منع الشيخوخة. غني ببذور الكتان ، سيوفر حمض أوميغا 3 المهم جدًا للجسم.
الماء - عندما نشعر بالجفاف نشعر بالسوء. الماء مهم للغاية لأن معظمنا مصنوع منه. شيخوخة الخلية مرتبطة بزيادة فقدان الماء. تذكر أنه كلما تقدمنا ​​في السن ، قل شعورنا بالعطش. لذلك عليك أن تتذكر أن تبقى رطبًا.
كأس من النبيذ الأحمر لن يضر ، على العكس من ذلك ، لأن البوليفينول الموجود في النبيذ يؤخر عملية الشيخوخة. الأبحاث العلمية الحديثة تقول ذلك!

وكذلك الشوكولاتة!

غني بمضادات الأكسدة. ربما يكون الكاكاو أغنى مصدر لمركبات الفلافونويد الواقية. لكن دوره في جلب المتعة ، وهو أمر لا يقدر بثمن لرفاهيتك ، لا يمكن تجاهله أيضًا. إذا تقدمت في العمر - لديك شعور بالسعادة والوفاء.