هل يمكنك تغيير النظام الغذائي في الجيش؟

أعاني من غازات شديدة وإمساك متكرر بسبب نظامي الغذائي. يقدم مطعم الجندي 3 وجبات في اليوم ، والتي تعطي إجمالي أكثر من 5500 سعرة حرارية. الأطباق دهنية وحلوة ومقلية وصعبة الهضم. أعلم بعدي أن هذا مؤكد قبل الطعام. كنت دائمًا أتبع نظامًا غذائيًا معينًا بنفسي ، وغالبًا ما أتناول وجبات بخارية. أحتاج إلى مشورة بشأن الحجج التي يمكنني استخدامها للحصول على إذن لطهي وجباتي بنفسي. أعني الأمراض التي يمكن أن تهددني إذا واصلت الأكل بهذه الطريقة.

يسير الجيش على "البطن" كما كان يقول ويلينجتون. الغذاء هو العنصر الأساسي للجيش. تغذية الجنود تنظمها اللوائح. يتعلق الأمر بالمتطلبات الكمية والنوعية المنصوص عليها في معايير الغذاء. وهي منصوص عليها في المراسيم الصادرة عن وزير الدفاع الوطني في آذار / مارس 2011 بشأن إطعام الجنود في الخدمة العسكرية العاملة وفي كانون الأول / ديسمبر 2009 بشأن الطعام المجاني للجنود المحترفين والمرشحين للجنود المحترفين.

يقوم الطهاة العسكريون بإعداد وجبات الطعام بناءً على القوائم المعتمدة مسبقًا. يتم ضبطها مرة كل عشرة أيام ، حسب قائمة الطعام. يتم حساب القيم التالية: السعرات الحرارية والتغذية والتكلفة. يقوم مركز البحوث والتنفيذ العسكري التابع للخدمات الغذائية بشكل منهجي "بمراجعة" الوصفات الأساسية ويقترح التغييرات. عادةً ما تتكون من تنحيف الأطعمة الدهنية جدًا أو تغيير تقنية تحضير الوجبات.

اكتشف ما إذا كان بإمكانك رؤية قوائم العقد وبعد ذلك يمكنك الحكم على ما إذا كانت متوافقة مع ما هو موجود في طبقك. ربما بعد ذلك يستحق الأمر إبلاغ المشرف وبالتالي التأثير على تغيير القائمة.

تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.

مؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.