يدعم النظام الغذائي علاج الإنحلال الأصفر (AMD)

هل تعلم أن اتباع نظام غذائي سليم يمكن أن يساعد في علاج الضمور البقعي (AMD)؟ يعتبر اللوتين النباتي والأسماك البحرية الزيتية ضروريين في النظام الغذائي لأي شخص واعٍ بالصحة ، ولكنهما ضروريان في النظام الغذائي للأشخاص المعرضين لخطر التنكس البقعي (AMD) - وهو مرض يمكن أن يسبب العمى.

كجزء من الوقاية من AMD (الضمور البقعي) ، يجب على الأشخاص الأصحاء والمعرضين لخطر التنكس ، وكذلك الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بـ AMD ، اتباع نظام غذائي مناسب. يجب أن يتضمن النظام الغذائي اليومي الذي يحسن البصر وجبتين على الأقل من الخضار والفواكه التي تحتوي على اللوتين.

من هو المعرض لخطر التنكس البقعي (AMD)؟

• كبار السن ، فوق 50 ،
• مدخنون ،
• الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين والأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وبعد النظر ،
• النساء - يمرضن أكثر من الرجال ،
• الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي لشخص مصاب بهذا المرض (عوامل وراثية) ،
• الأشخاص الذين يعانون من قزحية العين الخفيفة - يفسر ذلك انخفاض كمية الميلانين في شبكية العين مع قزحية العين الخفيفة.

مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع يجب أن تأكل أسماك البحر الزيتية (الرنجة ، الماكريل ، الفرخ ، السردين ، السلمون الوردي ، التونة البيضاء ، السلمون المرقط ، سمك القد ، سمك الهلبوت).

اقرأ أيضًا: قم بتقييم مخاطر الإصابة بـ AMD (الضمور البقعي) علاجات جديدة لأمراض العين. مقابلة مع أ. جرزي صفليك

ماذا تأكل عندما تكون معرضًا لخطر التنكس البقعي (AMD)

• ملفوف اخضر،
• سبانخ،
• بقدونس،
• شارد
• الشبت
• كرفس،
• الثوم المعمر
• شخص عادي،
• بروكلي
• خس أخضر
• يقطين،
• كرة قدم،
• كوسة،
• الفلفل الأصفر والأخضر ،
• الذرة الصفراء ،
• خيار،
• فاصوليا خضراء،
• زيتون أخضر،
• جزرة،
• طماطم،
• البرتقال.

في الوقاية من AMD ، يوصي الأطباء بتكميل النظام الغذائي بمستحضرات تحتوي على لوتين وزياكسانثين وفيتامينات C و E والزنك والسيلينيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية (بشكل أساسي DHA) ، والتي ، وفقًا للدراسات الحديثة ، ضرورية في الوقاية من المرض وعلاجه.

النساء اللواتي يأكلن الكثير من الخضر الورقية ، وكذلك البازلاء الخضراء ، والذرة ، والبروكلي ، والقرع يكون لديهم بصر أفضل في وقت لاحق في الحياة. وفقًا للعلماء الأمريكيين ، فإن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من اللوتين والزياكسانثين الموجودة في الخضروات الخضراء هم أقل عرضة للضمور البقعي (AMD).

حسنًا ، تحتوي هذه الخضار (بالإضافة إلى صفار البيض) على لوتين وزياكسانثين. في النساء الأصحاء دون سن 75 عامًا ، تقلل هذه المواد من خطر الإصابة بالتنكس البقعي في الشبكية ، وهو المسؤول عن تدهور البصر بمرور الوقت. حتى الآن ، لم يتم العثور على علاج فعال لهذا المرض الذي لا مفر منه.

درس العلماء الأمريكيون أكثر من 1700 امرأة تتراوح أعمارهن بين 50 و 70 عامًا من ولايات آيوا وويسكونسن وأوريجون. لقد أكملوا استبيانًا حول نظامهم الغذائي - النظام الحالي والنظام قبل 15 عامًا. كما أجروا فحوصات للعين من أجل التنكس البقعي. ووجدت أن النساء الأصحاء اللائي تناولن كميات كبيرة من اللوتين والزياكسانثين في وجبات الطعام - الآن وقبل 15 عامًا - كن أقل عرضة للإصابة بمرض العين هذا. يريد العلماء تعميق هذا البحث للتأكد من أن النتائج لا تتأثر بأعداد ضخمة من الأمريكيين الذين يستهلكون المكملات الغذائية.