الحميات العصرية 2017 قائمة بالعناصر الغذائية التي تعكس الاهتمامات الجديدة للمشاهير واحتياجات الناس العاديين. من بين الأنظمة الغذائية العصرية في عام 2017 ، يمكننا أن نجد المستجدات والنصائح الغذائية التي نستخدمها منذ سنوات. تعرف على أفضل 8 نظام غذائي لعام 2017!
1. النظام الغذائي الكيتون
تم إنشاء النظام الغذائي الكيتون في عام 1924 ، لكنه أصبح اتجاهًا غذائيًا في السنوات الأخيرة فقط. إنه نوع من النظام الغذائي عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات الذي يوصي بنسبة 10 في المائة من الطاقة من الكربوهيدرات و 20 في المائة من البروتين و 70 في المائة من الدهون. تم استخدامه في البداية لعلاج الصرع المقاوم للأدوية. نتيجة للتخلص شبه الكامل من الكربوهيدرات من النظام الغذائي ، يتعين على الجسم أن يستمد الطاقة من الدهون ويتم وضعه في حالة الكيتوزية - وهي حالة يكون فيها وقود الدماغ هو أجسام الكيتون التي ينتجها التمثيل الغذائي للدهون ، وليس الجلوكوز ، كما هو الحال في النظام الغذائي الكلاسيكي. يرجع تزايد شعبية النظام الغذائي الكيتون إلى انهيار النظرية حول تأثير التسمين للدهون وزيادة عدد التقارير حول ضرر الكربوهيدرات. أصبحت الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون رائجة للغاية لأنها تتيح لك التخلص من الدهون الزائدة في الجسم بسهولة أكبر ، ولها تأثير إيجابي على الصحة ، وتنظم مستويات السكر في الدم وتساعد في تقليل مقاومة الأنسولين. يسمح نظام الكيتو الغذائي أيضًا بتجديد العضلات بشكل أسرع ، ولهذا يستخدمه بعض الرياضيين. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن النظام الغذائي الكيتوني مقيد للغاية ، وإذا لم يتم استخدامه بمهارة ، فقد يؤدي إلى الإصابة بالحماض الكيتوني. في نسخته الكلاسيكية ، من الصعب اتباعها ويجب أن يقدمها الطبيب. ومع ذلك ، يمكنك استخدام أصنافه الأقل تقييدًا بمفرده.
اقرأ أيضًا: 5 حصص من الخضار والفواكه في ممارسة حمية التخسيس - كيفية المثابرة على النظام الغذائي وعدم الشك في كيفية إنقاص الوزن بشكل أسرع: 7 طرق أكدها البحث العلمي
2. حمية فودماب
نظام FODMAP الغذائي هو بروتوكول غذائي مقيد مصمم لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي ، متلازمة القولون العصبي ، آلام البطن المستمرة ، الانتفاخ ، الإمساك ، أو الإسهال. هذا النظام الغذائي هو اتجاه قوي لعام 2017 بسبب الخفة العصرية المتزايدة للبطن. في الوقت الحالي ، لا يهم فقط المظهر النحيف ، ولكن الأهم من ذلك كله هو التوازن الداخلي الذي لا يوجد بدون أمعاء صحية. يستخدم نظام FODMAP الغذائي من قبل الأشخاص الذين يريدون التخلص من الشعور بالامتلاء ومشاكل الأمعاء ويريدون الشعور بالضوء والصحة. عادة ما تكون 6-8 أسابيع كافية لتحقيق هذا الهدف. خلال هذا الوقت ، يجب استبعاد أي مصادر للكربوهيدرات التي يتم هضمها بشكل سيئ في الأمعاء الدقيقة والمخمرة في الأمعاء الغليظة ، أي FODMAPs - تخمير قليل من السكريات ، والسكريات الثنائية ، والسكريات الأحادية والبولي كحول ، أو تقييدها بشدة من النظام الغذائي. لتحسين صحة الأمعاء وتحقيق توازن البكتيريا البكتيرية لمدة شهرين ، يجب استبعاد الحبوب (القمح والجاودار والشعير) والبقوليات ومنتجات الألبان (باستثناء الجبن) والخضروات الصليبية والبصل والفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز والفطر والعسل والشراب من القائمة. الجلوكوز - الفركتوز ، شراب الصبار ؛ والمحليات ، مثل إكسيليتول.
3. حمية باليو
كان نظام باليو الغذائي رائجًا لعدة سنوات وما زال يكتسب أتباعًا جددًا. النظام الغذائي المعتمد على النظام الغذائي لأسلافنا يلغي المنتجات التي لم يستخدموها ، والتي (وفقًا لمؤيدي باليو) لها تأثير سلبي على جسم الإنسان لأنها لا تتكيف مع الهضم من حيث التطور. تشمل المنتجات الموصى بها في باليو الخضروات والفواكه والفطر واللحوم والأسماك والبيض والزيوت الطبيعية والمكسرات. نظام باليو الغذائي ليس نظامًا غذائيًا فحسب ، بل هو أيضًا أسلوب حياة يوصي بالقدر المناسب من النوم ، والتخلي عن الحياة السريعة ، والاقتراب من الطبيعة ، والبساطة ، والصيام ، والصيام. Paleo هي الموضة العصرية وستظل كذلك ، لأنها تلبي احتياجات عدد متزايد من الأشخاص الذين سئموا الحياة السريعة والأكل السريع.
يمكن أن يؤدي تيتوكس طويل الأمد إلى الإسهال والجفاف وعدم توازن الكهارل وتلف الأمعاء.
4. تيتوكس - التخلص من السموم بالشاي
التخلص من السموم من الشاي هو أسلوب لا يمكن لمستخدمي تفويته. تيتوكس هو اتجاه جديد في تطهير الجسم ظهر بعد العصائر والعصائر الخضراء. شرب خلطات الشاي الخاصة لتقليل وزن الجسم وتقليل الغازات وتطهير الجسم من السموم وتحسين حالة الجلد. ومع ذلك ، فإن شرب الشاي كطريقة لتناول نظام غذائي صحي يمكن أن يكون خطيرًا.تحذر جمعية الحمية البريطانية من أن بعض أنواع الشاي تحتوي على مادة الكافيين الإضافية في شكل غرنا أو غرنا متة ، وكذلك مواد مدرة للبول وملينات ، والتي إذا تم تناولها لأكثر من أسبوع ، قد يكون لها تأثير سلبي على الصحة. من المحتمل فقدان الوزن بعد التخلص من السموم من الشاي ، ولكن يرجع ذلك أساسًا إلى فقدان الماء من الجسم. أصبح التخلص من السموم من الشاي رائجًا جدًا مؤخرًا ، ولكنه أيضًا غير صحي للغاية.
5. الغذاء "النظيف"
تشير فكرة الأكل النظيف إلى اليقظة الواضحة في السنوات الأخيرة في علم النفس وتفترض التركيز على الوجبة وإعطائها أعلى جودة. يعتمد النظام الغذائي النظيف على قواعد بسيطة للغاية - تجنب الأطعمة المصنعة والوجبات الجاهزة والسكر المكرر والمحليات الصناعية وتناول الأطعمة الطبيعية قدر الإمكان وغير المصنعة. تتكون القائمة من الخضار والفواكه العضوية والحبوب الكاملة وكمية صغيرة من اللحوم ذات المنشأ المعروف من موردين موثوقين. يجب أيضًا ألا تنسى مصادر الدهون الصحية ، مثل المكسرات والأفوكادو والزيوت النباتية غير المكررة. لا يمكنك المبالغة في اتباع نظام غذائي نظيف ، لأن التركيز الشديد على جودة وجباتك يمكن أن يؤدي إلى اضطراب الأكل - orthorexia.
6. النظام الغذائي 6: 1
النظام الغذائي بنسبة 6: 1 هو اتجاه غذائي لا يوصي به أي خبير تغذية أو طبيب. تفترض الأكل 6 أيام في الأسبوع حسب عاداتها الغذائية ، وصيام اليوم السابع تماماً. لا يؤدي القيام بذلك إلى فقدان الوزن وقد يكون خطيرًا على صحتك. ننصحك بتجنب!
تُترجم الموضة الخاصة بنظام غذائي مضاد للالتهابات إلى بيع المنتجات الغذائية ، مثل الكركم أو شاي الزنجبيل أو حليب الجوز أو المعكرونة النباتية.
7. نظام غذائي مضاد للالتهابات
الاتجاه القوي في عام 2017 هو اتباع نظام غذائي غني بالمكونات المضادة للالتهابات ويحد من الأطعمة الالتهابية المزمنة ، مثل الغلوتين والحبوب ومنتجات الألبان. هناك وعي متزايد بين الناس بالأهمية الهائلة لمضادات الأكسدة للصحة وتأثيرها على حماية الجسم من السرطان أو مرض السكري من النوع 2 أو أمراض القلب أو حتى مشاكل الجلد. بصرف النظر عن إرضاء الجوع ، فإن الدور الأساسي للغذاء هو تأثيره المفيد على الصحة ، والذي يضمنه الغذاء الغني بمضادات الأكسدة - الخضار والفواكه والأعشاب والبهارات. يبحث المزيد والمزيد من الناس عن بدائل مضادة للالتهابات للمنتجات الكلاسيكية ، ويتوقع المتخصصون زيادة مبيعاتهم في السنوات القادمة.
8. الصندوق الغذائي
تقديم الطعام يدخل المستوى التالي. الوجبات الجاهزة الصحية الفائقة التي يتم توصيلها إلى منزلك ليست مفاجأة. في عام 2017 ، ستكون الصناديق التي يتم تسليمها إلى المستلمين والتي تحتوي على مجموعة كاملة من المنتجات الطازجة اللازمة للتحضير الذاتي للوجبة ، بما في ذلك التوابل ، عصرية. هذه أطباق متوازنة وهي جزء من نظام غذائي للتخسيس أو مؤيد للصحة وتتكون من منتجات طازجة ومحلية وموسمية. يسعد مؤيدو الفكرة بنقص بقايا الطعام ، ولا داعي للذهاب للتسوق ، واختراع وجبات الطعام ، والتساؤل عن حجم الأجزاء ونسب المكونات. يقوم شخص آخر بذلك نيابة عنهم ، ويمكن لمستخدمي الصناديق الاستمتاع بإعداد وجبة بمفردهم ويشعرون أنهم فعلوا شيئًا جيدًا لصحتهم.
مقال موصى به:
كيف تفقد الوزن بشكل صحي؟ 10 قواعد لفقدان الوزن بشكل صحي وآمن