وصفات لعشاء صحي

أردت أن أسأل كم يمكنني إنقاص الوزن في شهر باستخدام حمية الموز اليابانية وممارسة الرياضة. أردت أن أعرف بعض الوصفات الشيقة لأطباق صحية ومغذية ، ولكن بسيطة يمكن تحضيرها للعشاء.

لسوء الحظ ، لست في وضع يسمح لي بالإجابة على سؤالك بالضبط. كل هذا يتوقف على العجز الذي سيتم إنشاؤه. يعتمد ذلك على كل من احتياجاتك الأساسية ومستوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي بالإضافة إلى مقدار وشدة التدريب. فقدان الوزن الآمن هو من 0.5 إلى 1 كجم في الأسبوع. بالنسبة لوصفات العشاء الصحية ، فإليك بعض الاقتراحات:

تركيا في الطماطم مع بذور اليقطين
يُسلق 120 جرام من صدر الديك الرومي ويُقطّع إلى شرائح. في قدر ، اسلقي البصل الصغير مع 5 حبات طماطم مقطعة (400 جم) وفص ثوم واخلطيها أو اهرسيها بالشوكة. أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون والديك الرومي وأي أعشاب / خضروات واتركها لبعض الوقت. تبلي بالفلفل ، أضيفي ملعقة كبيرة من بذور اليقطين (يمكنك تحميصها في مقلاة جافة) كطبق جانبي ، قدمي نصف كيس من الشعير (25 جم)

• قيمة الطاقة 387 كيلو كالوري
• دهون 14 جم
• بروتين 34 جم
• كربوهيدرات 38 جم

سمك السلمون المشوي بخمس نكهات مع الزنجبيل
300 جرام فيليه سلمون ، بهارات 5 نكهات ، كراث ، جزر ، 2 حفنة من حبات البازلاء ، 1-2 سم من جذر الزنجبيل ، 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، الفلفل ، ربع كوب من الأرز البني المطبوخ أو البسمتي. افركي السلمون بخمس نكهات من البهارات والفلفل. يُقطع الكراث والجزر والزنجبيل والبازلاء إلى شرائح رفيعة ، ويوضع في وعاء ويخلط مع صلصة الصويا ويقلى في زيت الزيتون في مقلاة أو مقلاة. ادهني شرائح الفيليه بالصلصة واشويها لمدة 2-3 دقائق.

• قيمة الطاقة 455 كيلو كالوري
• بروتين 26 جم
• الدهون 15.5 جم
• كربوهيدرات 55 جم

باستا البحر الأبيض المتوسط ​​بالدجاج
250 جرام مكرونة بيني من الحبوب الكاملة ، 1 برطمان خرشوف مخلل ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 350 جرام صدور دجاج ، 3 فصوص ثوم مفرومة ، 1/4 كوب مرق دجاج ، 1/4 كوب نبيذ أبيض جاف ، 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ، 1 جرة حمراء فلفل ، مصفّى ومقطّع إلى شرائح ، 1/4 كوب زيتون أخضر ، 1/4 كوب جبنة فيتا مبشورة.
اطبخي المعكرونة حسب التعليمات. صفي وقطع الأرضي شوكي. لا تسكب ماء مالح. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. أضف الدجاج والثوم. يقلى الدجاج مع التحريك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا. أضيفي تتبيلة الأرضي شوكي والمرق والنبيذ والأوريغانو. يُغلى المزيج ، ثم تُخفّف النار ويُترك على نار خفيفة ، مغطى لمدة 10 دقائق. يُضاف الأرضي شوكي المفروم والفلفل والزيتون. أضف المعكرونة. يرش الجبن على الطبق.

• قيمة الطاقة 347 كيلو كالوري
• إجمالي الدهون: 9 جرام ، الدهون المشبعة: 1 جرام
• الكربوهيدرات: 38 جرام
• الألياف 3 جم
• بروتين 26 جم

تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.

مالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl