أعاني من التهاب الجلد التأتبي منذ أن كنت طفلاً ولدي حساسية من الطعام والهواء. أنا أعاني من الحساسية ، من بين أمور أخرى للقطط المعطر ، cocksfoot ، تيموثي مرج ، الجاودار ، ألدر ، البتولا ، الكلب ؛ البلوط والبنسلين وأجهزة الكمبيوتر المحمولة. Aspergilus fumigatus ، الطعام الشهي ، mugwort. عندما يتعلق الأمر بالطعام ، فهناك حساسية ، على سبيل المثال. لسمك القد والكيوي والبطاطس وحليب البقر والفول السوداني والطماطم والجزر. هل ما زلت أتجنب تناول البطاطس المسلوقة على سبيل المثال؟ ما هي المنتجات الأخرى التي يجب أن أتجنبها بسبب حساسية حبوب اللقاح لدي؟ هل يجب أن أتخلى عن منتجات الألبان والبيض تمامًا ، وعندما يتعلق الأمر بالدجاج والتفاح والبطاطس ، ألا يمكنني تناولها أيضًا؟
بدلاً من ذلك ، يجب عليك بالتأكيد التخلي عن المنتجات التي تحفزك. الحليب ومنتجاته وخضروات الباذنجان مثل البطاطس والطماطم والباذنجان. والدواجن التي تتغذى بالتأكيد على العشب والجوز وسمك القد ؛ يجب تجنب الفاكهة والمنتجات المحتوية على الخميرة (مثل الخبز والمركزات والحلويات ومحسنات النكهة مثل مكعبات المرقة وماجي وما إلى ذلك). يجب تجنب التواجد في أماكن بها الفطريات ، أي متاجر الخضار ؛ منازل بها فطريات وعفن في الحائط ، مثل المباني القديمة والأقبية. لا يمكنك الحصول على زهور نضرة وفاكهة ، وبالطبع شجرة عيد الميلاد الحية في المنزل. في حالتك ، يجدر إجراء الاختبارات الجينية واختبار عدم تحمل الطعام الموسع لإنشاء نظام غذائي للإقصاء. يبدو أن إزالة المواد المسببة للحساسية من نظامك الغذائي مؤقتًا يحسن صحتك بشكل كبير ويساعدك على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة. بالطبع ، بعد فترة. من الجيد أيضًا مراقبة جسمك بحثًا عن مستويات البروتين والكهارل ومؤشرات الالتهاب.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.
