لقد أجريت جراحة للغدة الدرقية ، تمت إزالة الغدد الجار درقية أثناء العملية ، وعلى الرغم من إعطاء كميات كبيرة من الكالسيوم ، لا يزال الجسم يعاني من نقص ، مع وجود فائض ثابت من الفوسفور. ما النظام الغذائي الذي يجب علي اتباعه؟ الرجاء المساعدة.
يجب تجنب تناول الأطعمة الغنية بالفوسفور في نظامك الغذائي. وتشمل هذه: اللحوم الباردة ، والأحشاء ، والأسماك ، واللحوم الباردة المجففة والمملحة ، والجبن (إيدام ، جودة) ، والمعكرونة (خاصة الحبوب الكاملة) ، وحبوب الحبوب الكاملة ، وخبز غراهام والحبوب الكاملة ، وأطباق البقوليات ، والمنشطات مثل الكاكاو ، والشوكولاتة أو القهوة أو مشروبات الكولا بالفوسفات. هناك أيضًا بعض الحلويات والمنتجات عالية التصنيع: الحساء الصيني والصلصات البودرة والوجبات الجاهزة وأطباق "الشراء" من E-451 و E-452.
يمكنك أن تأكل: الخبز الأبيض والجبن ومشروبات الحليب المخمر بكميات محدودة وبالتأكيد بدون إضافة الفوسفات والشربات والبطاطس والجزر. قد تكون الأدوية التي تربط الفوسفور في الجسم وفيتامين د مفيدة أيضًا. ويقرر الطبيب جرعات ونوع الأدوية.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.