ينتمي نظام الكفير إلى نظام غذائي رتيب تمامًا ، وهذا لا يعني أنه ليس غنيًا بالذوق. تم ترتيب الوصفات التي تشكل القائمة في حمية الكفير بطريقة ترضي ذوقك وتسمح لك بفقدان الوزن بسرعة. جرب الوصفات التي من شأنها تنويع قائمة حمية الكفير.
الوصفات التي تقدمها حمية الكفير ليست سريعة وسهلة التحضير فحسب ، بل غنية أيضًا بالطعم ، مما يكسر الرتابة التي تميز هذا النظام الغذائي. فيما يلي الوصفات التي ستتيح لك تكوين قائمة لنظام الكفير الغذائي.
حمية الكفير - وصفة للحساء البارد الليتواني مع الكفير
المكونات (لحصتين)
- حفنة صغيرة من السلق مع البنجر الصغير
- 1 خيار
- 1/4 كوب شبت مقطع
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المفروم
- 1 بيضة مسلوقة
- 1 فص ثوم
- 4 أكواب من الكفير
طريقة التحضير:
يقطع السلق المغسول ويقشر الشمندر ويقطع إلى مكعبات. ضع كل شيء في وعاء واسكب 150 مل من الماء. ثم يخنة لمدة 10 دقائق. ويوضع جانبا ليبرد. ثم نضيف الكفير والثوم المطحون والثوم المعمر والشبت والخيار المقطّع ناعماً. تخلط جيدا. أضف الملح حسب الرغبة واخلط جيدًا مرة أخرى. توضع جانبا لبضع ساعات في الثلاجة. يمكن تقديم الحساء البارد مع أنصاف بيض مسلوق.
حمية الكفير: وصفة شوربة الكفير باللفت
مكونات:
- 3 سويدي صغير
- الكراث أو البصل الأخضر
- 2 فص ثوم
- 1/2 لتر كفير
- 1 و 1/2 كوب مرق الخضار
- 2 بيض
- ملعقة زيت زيتون
- خيار
- أوراق الريحان للزينة
- ملح فلفل
طريقة التحضير:
1. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، قشر الثوم واضغط عليه من خلال العصارة. يُقشر الخيار ويُقطع بالطول إلى نصفين ويُزيل البذور. نقطع اللب إلى مكعبات صغيرة. ابشر الحصى على مبشرة شبكية خشنة.
2. اخلطي الكفير والمرق والبيض بمخفقة في القدر. يخفق طوال الوقت ، يسخن دون أن يغلي. ارفعي الحساء عن النار وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
3. سخني زيت الزيتون في مقلاة وأضيفي البصل. تقلى لمدة 3 دقائق. ثم يضاف الثوم والسويد المبشور والخيار ويقلى لفترة وجيزة. ثم أضفه إلى الحساء. امزج كل شيء بالخلاط.
يمكنك تزيين الحساء النهائي بالريحان. يمكن تقديمه باردًا ودافئًا.
رجيم الكفير: وصفة سلطة فواكه مع الكفير
مكونات:
- 3 شرائح أناناس معلبة
- نصف موزة
- 1 كيوي
- 10-15 فراولة
- كوب من الكفير
- عصير نصف ليمونة
- 1 مربع مبشور من الشوكولاتة الداكنة
طريقة التحضير:
قطعي الفاكهة إلى مكعبات ورشي عليها عصير الليمون واخلطيها. أضيفي الشوكولاتة المبشورة إلى الكفير. ثم اسكبه على الفاكهة.
اقرأ أيضًا: د. بردادين: وصفات كوكتيل تشكل القائمة في رجيم د. بار ... حمية البصل: مبادئها وفعاليتها. ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره على حمية البصل؟ حمية الكفير: ما هي؟ ما هي آثاره؟ ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره في اليوم ...
