النظام الغذائي لمشاكل المرارة هو نظام غذائي سهل الهضم. بفضله ، لديك فرصة للتوقف عن الشعور بالأمراض المزعجة المتعلقة باضطرابات المرارة. ما الذي يخبرك إذا كنت تعاني من مشاكل في المرارة؟ ما النظام الغذائي الذي يجب عليك اتباعه عند الإصابة بمشكلات في المرارة؟ انظر كيف يجب أن تبدو القائمة في حالة وجود مشاكل في الحقيبة؟
يساعد اتباع نظام غذائي لمشاكل المرارة على تقليل الأمراض الملحوظة: حرقة المعدة ، وانتفاخ البطن ، والإسهال ، والوزن والشعور بالامتلاء أو الانكسار في منطقة المراق الأيمن. تحقق من القواعد العامة للديتا لمشاكل المرارة وما تبدو عليه قائمة العينة عندما تكون لديك مشاكل في المرارة.
النظام الغذائي لمشاكل المرارة: قائمة
- الإفطار: شريحتان من خبز القمح الذي لا معنى له مع نصف ملعقة صغيرة من الزبدة ، وشريحة من الجبن قليل الدهن ، وحبوب القهوة مع الحليب الخالي من الدسم ، والتفاح المخبوز
- الفطور الثاني: لفائف القيصر مع نصف ملعقة صغيرة زبدة و 2 شريحة دجاج تندرلوين ، 2 ورقة خس ، كوب عصير طماطم
- الغداء: شوربة الليمون (الوصفة المقابلة) ، ملعقتان كبيرتان من الأرز ، ملعقتان كبيرتان من مرق الدجاج ، ملعقتان كبيرتان من جذر الشمندر ، كوب كومبوت مبشور.
- شاي بعد الظهر: هلام الفاكهة (مصنوع من عصير الجيلاتين المتصلب ، مع إضافة مثل المشمش أو الموز)
- العشاء: شاي خفيف بالليمون والأرز ومخبوزات الخضار: اغلي نصف كوب من الأرز في الماء ، ثم صفيه. يُطهى الجزر المفروم والبقدونس والكرفس المغطى بإضافة بضع ملاعق كبيرة من الماء. يُمزج الأرز مع الخضار ، ويُوضع في مقلاة مدهونة بالزبدة ويُرش عليها فتات الخبز ، ويُسكب في نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم مع بياض بيضتين. تُخبز في الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. يرش البقدونس.
المؤلف: Time S.A
سيسمح لك النظام الغذائي المختار بشكل فردي بتناول طعام صحي ولذيذ ، حتى لو وصف طبيبك نظامًا غذائيًا علاجيًا. استخدم JeszCoLubisz ، وهو نظام غذائي مبتكر عبر الإنترنت من دليل الصحة واعتني بصحتك وعافيتك. استمتع بقائمة مكونة باحتراف ودعم مستمر من اختصاصي تغذية اليوم!
تعرف على المزيد اقرأ أيضًا: اختبار Hida - اختبار انسداد القنوات الصفراوية: استئصال المرارة. إيجابيات وسلبيات جراحة المسام المثانة الحادة للأطفال: الأعراض والعلاج تصوير البنكرياس والقنوات الصفراوية بالمنظار (ERCP) - فحص القناة الصفراوية ...النظام الغذائي لمشاكل المرارة - القواعد
تناول الطعام بانتظام ، على الأقل 4-5 مرات في اليوم ، ويفضل كل 2-3 ساعات. الفترات الطويلة جدًا بين الوجبات تعزز ركود الصفراء. لا تنسى تناول وجبة فطور خفيفة. على معدة فارغة ، لا يوجد حمض الصفراء في المرارة كافٍ لإذابة الكوليسترول. قد تترسب الأحجار في المرارة الكثيفة الطويلة. قم بإعداد وجبات الطعام قبل الأكل مباشرة ، ولا تقم بتخزينها أو إعادة تسخينها. يجب أن تكون طازجة ودافئة - ليست ساخنة جدًا ولا باردة جدًا. ينصح بغليه في الماء أو البخار وطبخه بدون دهون. يحظر القلي بالدهن والخبز ، باستثناء الخبز في ورق القصدير أو الرق. تذكر أنه حتى أنحف الأطعمة ، بعد امتصاص الدهون من المقلاة ، يصبح من الصعب هضمها ، لذلك يتسبب في تقلص قوي في جدران المرارة وزيادة تدفق الصفراء. غير ذلك:
- استبدل الكريمة بالزبادي أو الكفير.
- قلل من تناول الزبدة (لا تزيد عن ملعقة كبيرة في اليوم) والبيض (ما يصل إلى 2-3 في الأسبوع).
- الجبن الدهني غير مستحسن أيضًا: الجبن الأصفر المذاب والأزرق.
- يمكنك فقط أن تأكل لحوم الدواجن الخالية من الدهن ولحم الخاصرة ولحم الخنزير. ومن اللحوم: لحم العجل والديك الرومي والدجاج ولحم الضأن والأرانب ولحم الطرائد ولحم الخنزير أو اللحم البقري.
- تناول الأسماك الخالية من الدهون مرتين على الأقل في الأسبوع (سمك القد ، التراوت ، الزاندر ، السمك المفلطح ، الفرخ ، البايك ، بولوك ، النازلي ، الصراصير).
- التخلي عن الكعك بالكريمة والشوكولاتة. 2-3 مرات في الأسبوع يمكنك تناول الحلوى: موس الفاكهة ، الجيلي ، الجيلي ، كعكة الإسفنج.
- لا تشرب الكحول. يمكنك شراء كأس من النبيذ الأحمر مرة واحدة في الأسبوع. يحتوي على مادة البوليفينول التي ، عن طريق خفض الكوليسترول في الصفراء ، تمنع تكون الحصوات.
- اترك القهوة أو اقتصر على فنجان في اليوم. لا تشربه على معدة فارغة!
- كما أن الشاي القوي والكاكاو والمشروبات الغازية لا يتم تحملها بشكل جيد.
