عمري 30 عامًا ، وطولي 161 سم ووزني 40 كجم فقط ، ولدي طفلان (2.6 و 4 سنوات تقريبًا) ، وأسلوب حياة مرهق ونشط للغاية (لا أمارس الرياضة لأنه ليس لدي وقت ، ولكني أعمل في منزلين ، لذلك لدي الكثير من الطيران) . في المتوسط ، يستمر يومي من الساعة 6 صباحًا حتى منتصف الليل ، وأحيانًا أطول ، أتناول 3 وجبات في أوقات مختلفة ، وكانت نتائجي جيدة جدًا ، ولا أعاني من مرض في الغدة الدرقية أو أي طفيليات ، كنت دائمًا أعاني من نقص الوزن. أعتقد أنه يشمل أيضا من خلال التمثيل الغذائي الجيد ، لأنني هضم بسرعة. كيف يجب أن تبدو قائمتي عندما يكون هناك الكثير من الازدحام المروري ولا يوجد وقت لنفسي؟ ليس لدي وقت للراحة بعد الأكل. أطلب بعض الأمثلة. شكرا لك مقدما.
مرحبًا ، يجب أن تكون عملية زيادة الوزن بطيئة. يوصى بأن تكون زيادة الوزن 0.5-1 كجم في الأسبوع. من أجل اكتساب وزن صحي ، يجب أن تستهلك حوالي 650-1300 سعرة حرارية في اليوم. يوصى بتناول 6-7 وجبات في اليوم في نفس الأوقات.
من المهم أن يتم تناول الوجبة الأولى بحد أقصى 30 دقيقة بعد الاستيقاظ ، والأخيرة قبل 1.5 ساعة من موعد النوم. من أجل زيادة القيمة الحرارية للنظام الغذائي ، من الضروري التأكد من أن الوجبات أكبر من ذي قبل. يجدر بنا أن نتذكر أن المعدة تعتاد بسرعة على كمية الطعام المستهلكة. لذلك ، على الرغم من المشاكل الأولية في تقديم وجبات أكبر حجمًا ، فإن الجسم سيتكيف بكفاءة مع الوضع الجديد.
إلى جانب الكمية ، فإن جودة الوجبات التي تتناولها مهمة أيضًا. يجب أن يكون أساس النظام الغذائي منتجات الحبوب الكاملة مثل: خبز الحبوب الكاملة ، والمعكرونة الكاملة ، والأرز البني ، والجريش السميك (مثل الدخن ، والحنطة السوداء) ، والنخالة ، والرقائق. يجب أن تؤكل مع كل وجبة.
وينطبق الشيء نفسه على الخضار التي ينصح بتناولها 6-7 مرات في اليوم. إنها مصدر للمعادن والفيتامينات الضرورية لعمل الجسم بشكل سليم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إثراء النظام الغذائي بـ 2-3 أجزاء من الفاكهة ، والتي ، بصرف النظر عن القيمة الغذائية ، لها قيمة حرارية أعلى من الخضار.
يجب أن يشتمل النظام الغذائي أيضًا على كميات أكبر من الدهون النباتية من الزيوت النباتية والمكسرات والبذور والبذور. يمكن إضافتها إلى السلطات والحساء والسندويشات والمعكرونة. يمكن أن تكون المكسرات وجبات خفيفة بين الوجبات.
يجدر أيضًا تضمين أسماك البحر الدهنية (مثل السلمون والماكريل والسردين والرنجة) التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية المضادة للالتهابات في نظامك الغذائي. الأعشاب والتوابل مثل الثوم والريحان والشبت والكزبرة والكمون والزعتر والطرخون والعرعر والنعناع تلعب دورًا كبيرًا في تحفيز الشهية. من المستحسن أن تكون من مكونات الأطباق المعدة.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
