مرحبًا ، أرغب في الحفاظ على وزن ثابت ، فأنا أمارس الكثير من التمارين خلال النهار ، ولذا أتساءل كم عدد ملاعق الشوفان التي يمكنني تناولها على الإفطار؟ هل تخلطها مع الموسلي أم مجرد عصيدة لملئك ولكن دون زيادة الوزن؟ بشكل عام أتناول 8 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان ولا أعرف ما إذا كانت كثيرة أم قليلة؟
مرحبا. كل هذا يتوقف على احتياجاتك من الطاقة. يمكن للشخص الذي يحتاج إلى 1300 كيلو كالوري أن يأكل حوالي 390 كيلو كالوري على الإفطار ، أما الشخص الذي يحتاج إلى 1600 كيلو كالوري فيمكن أن يأكل حوالي 480 كيلو كالوري على الإفطار. بدورها امرأة تنحيف لديها نشاط بدني أكثر ، وتحتاج حوالي 1800 سعرة حرارية ، حوالي 540 سعرة حرارية. بالنسبة لكمية العصيدة ، فهي تعتمد أيضًا على ما تريد تناولها معها. سأقدم أدناه بعض الأمثلة على دقيق الشوفان بتركيبة مختلفة وقيمة حرارية. العصيدة مع الزبيب والتفاح المجفف: حوالي 390 سعرة حرارية ، كوب حليب 2٪. (250 مل) ، 4 ملاعق كبيرة من رقائق الشوفان (40 جم) مغمورة بالماء في اليوم السابق ، 2 ملاعق كبيرة من نخالة القمح مع التفاح المجفف (12 جم) ، ملعقة صغيرة من الزبيب ، 1 تفاحة صغيرة. دقيق الشوفان مع الموز والمكسرات: 480 سعرة حرارية / حصة واحدة / 7 ملاعق كبيرة من الشوفان 70 جم ، 1 موز 120 جم ، 1 ملعقة كبيرة من الجوز 10 جم ، 1/2 كوب زبادي طبيعي 75 جم ، رشة قرفة. اخلطي الرقائق مع القليل من الماء واتركيها جانباً طوال الليل. في الصباح ، أضيفي التوابل والموز المقطّع وسخني. تقدم مع المكسرات واللبن عصيدة مع الموز والمكسرات 540 سعرة حرارية / حصة واحدة / 7 ملاعق كبيرة من الشوفان 70 جم ، 1 موز 120 جم ، 2 ملعقة كبيرة من الجوز 20 جم ، 1/2 كوب زبادي طبيعي 75 جم رشة قرفة. اخلطي الرقائق مع القليل من الماء واتركيها جانباً طوال الليل. في الصباح ، أضيفي التوابل والموز المقطّع وسخني. تقدم مع المكسرات واللبن الزبادي.عصيدة طبيعية بدون إضافات ، على الحليب 2٪ ، أي 70 جرام من الحبوب بالإضافة إلى 250 مل من الحليب 380 سعرة حرارية ، 100 جرام من الحبوب بالإضافة إلى 250 مل من الحليب 495 سعرة حرارية ، في حين أن 110 جرام من الحبوب ونفس الكمية من الحليب هي حوالي 550 كيلو كالوري. تحياتي الحارة.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
