لدي استفسار حول الحمضيات في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء. المعلومات الموجودة على الإنترنت غير متسقة للغاية. لقد بدأت للتو في إزالة حمضية جسدي. تشير معظم المعلومات إلى أن الجريب فروت والليمون والبرتقال قلوية وموصى بها بشدة في النظام الغذائي للأشخاص "المحمضين". يرتبط مرض الجزر الحمضي بهذه الحالة. أنت تكتب لتجنب عصائر الحمضيات (بالطبع ليست محلاة) لأنها تسبب حرقة المعدة - لدي شكوك في ذلك. هل هو حقا كذلك؟
الفواكه الحمضية ، مثل البرتقال والليمون واليوسفي والليمون والجريب فروت ، لا ينصح بها للأشخاص الذين يعانون من مشاكل ارتجاع الحمض بسبب محتواها العالي من أحماض الفاكهة ، مما يزيد أيضًا من حموضة العصارات الهضمية. بالإضافة إلى أن فيتامين سي الموجود في الحمضيات يزيد من إنتاج عصارة المعدة ، مما يزيد الأعراض سوءًا.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.
