وهذا هو السبب في أنني عندما أتناول خبز الطحين الأبيض والحلويات ، أعطس وأسعال ، وأنف أنفي ، وأصابني بكثرة من البلغم. تؤثر المشكلة على جميع أفراد الأسرة (4 أشخاص).
مرحبا ويولا. قد تشير الأعراض مثل سيلان الأنف والسعال والتورم إلى أنك ربما تعاني من حساسية تجاه بعض مكونات الأطعمة التي ذكرتها. يجب اختبار IgE المحدد من الدم لتحديد ما إذا كنت تعاني من حساسية تجاه مسببات الحساسية المحددة. هو مستوى الأجسام المضادة المسؤولة عن رد فعل تحسسي معين ، مثل الحساسية لبروتين حليب البقر أو العث أو الفطريات أو العفن. يؤدي تحديد IgE المعين من الدم دورًا مشابهًا لاختبارات الجلد ، ولكنه أكثر أمانًا منها (لا يوجد خطر لرد فعل الجسم العام تجاه مسببات الحساسية ، لذلك يتم إجراؤها في المستشفى). ومع ذلك ، فهو أكثر تكلفة وأقل حساسية من اختبارات الجلد. في كلتا الحالتين ، ليست هناك حاجة لزيارة طبيب الحساسية. تحياتي الحارة
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.
