عمري 18 عامًا ومشكلتي الرئيسية هي أنني آكل الحلويات. وزني الآن حوالي 70 كجم عند 164 سم. ولا يمكنني إيقاف نموها. رقصت لفترة طويلة ، لكن مشكلتي استمرت في النمو. لا أستطيع التعامل مع الأمر بنفسي.
تغيير عادات الأكل الخاصة بك والشفاء منها بشكل دائم ، وبعبارة أخرى ، فإن النجاح الذي تهتم به لا يتعلق بفقدان الوزن ، بل يتعلق باستعادة السيطرة على أكلك. تحتاج أولاً إلى تشخيص أسباب الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة ومحاولة التخلص من العوامل التي تسبب زيادة الوزن. يعتبر فقدان الوزن من الآثار الجانبية لاستعادة السيطرة في مجال التغذية.
من الجيد الاحتفاظ بمذكرات طعام حتى تتمكن من معرفة مقدار ما تأكله وفي أي وقت. أضف مربعًا عن الرفاهية ودرجة الجوع. بفضل هذه الملاحظات ، يمكنك ملاحظة أنه في المساء على سبيل المثال ، على الرغم من قلة الجوع ، يمكنك الوصول إلى الحلويات. ربما دائمًا أثناء أداء نشاط معين؟ ربما عندما تقوم بتغيير أو تخطي هذه الخطوة ، لن يظهر الرغبة التلقائية في تناول الحلويات؟ يجدر الخضوع لمثل هذا التحليل الذاتي. يجب أن يكون طعامنا واعيًا وعاكسًا ، أي أن تقرر ما هو على الطبق وما تضعه في فمك. لسوء الحظ ، غالبًا ما نأكل دون تفكير ، أي أننا لا نفكر في الإحساس بتناول طبق معين ، ولا نأكل من الجوع ، ولكن فقط على سبيل المثال ، العادات والإغراءات والاندفاع. ثم يتكون الأكل من تسلسلات لا إرادية: الزناد - الرغبة في الأكل - الأكل.
يجدر أيضًا التفكير في نوع وجبة خفيفة أنت: عشاق الطعام أو دعابة أكثر. يتميز الأول بالبحث عن المتعة في الأكل ، أما الثاني فيتسم بالحاجة إلى تناول الطعام بسبب المنبهات الظرفية أو العاطفية (الحزن ، الإرهاق ، العطش ، إلخ). من المهم أن تكون قادرًا على التعرف عليهم ، لأن الأكل ليس دائمًا الإجابة الصحيحة. على سبيل المثال ، عندما نشعر بالعطش ، نحتاج إلى الماء ، وليس الطعام ، وعندما نشعر بالحزن ، والعزاء ، والمحادثات ، وليس الشوكولاتة ، وما إلى ذلك. يجدر أيضًا التفكير فيما إذا كنت تأكل القليل جدًا. إن قلة الوجبات المنتظمة ، وقلة الكربوهيدرات المعقدة في النظام الغذائي ، أو كثرة السكريات البسيطة تجعلك ترغب في تناول وجبة خفيفة. أوصي أيضًا بالذهاب إلى اختصاصي تغذية للتحقق من قائمتك.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
